秦歌道:“芝姐和程大厨、舒健培训了你们这么多天。到底成效如何,明天就可以见真章了。你们的初始收入是一样的。至于今后,那自然是和你们的表现挂钩。”
“老板娘放心,我们一定会努力学习、好好做事的。”
舒健不是养伤么。反正傅宸足不出户,秦歌就让他到这里来培训保安了。
现在看来,一个个保安至少精气神是相当不错的。至于拳脚功夫,舒健能认可,应该还是不错的。
这里的工作人员一下子从4人变成了35人,人力成本哪怕是只拿基础工资也得算六万一个月了。
所以,温泉民宿这个经营成本也挺高啊。
吴娟也出来了,她把记的流水帐递给秦歌看。
每一笔款项都记得清清楚楚。
秦歌道:“你回头去考个证吧。这样以后路子更宽。”
吴娟点头,“我买了财贸校的教材正在看。之前跟韩芳联系,她说她师傅什么都肯教她。”
韩芳跟着贺平去河北坐镇了,贺平像带徒弟一样的在带她的。
要是她在北京,倒是可以和北京的同事一起明天来捧场。
芝姐等人带着秦歌、傅宸到处看了看,确认准备工作是做周全了的。
程强同秦歌道:“老板娘,如果来的人不到40人,我们就不做自助餐,以自行点餐为主。人到之后先点餐,然后我们下跑腿单给四方网。”
秦歌定价的300和180,是包括了餐饮费用在内的。
每人每餐按30元算。届时如果来的是一家三口,就可以点90元以内的餐饮。
如果是四个同伴,按预算就是120元。
这比山顶的温泉大酒店可实惠多了。
秦歌点点头,“你觉得哪样方便就哪样吧。另外,哪怕是自助餐,也需要时常变换菜式。开业前三天,估计一半以上都是我赠送消费券的客人。但3月8号很可能是第一个旺场。”
那天女客人可是半价啊。90块钱就能来富人区泡温泉,吃两餐,还有车包接包送。
现在确实只有一十几个人预订。但前面五天如果来的客人反响比较好,很可能导致人
数陡增。
准备工作都看过了,秦歌和傅宸到顶楼晒今天的太阳。
玻璃顶是可以合拢收起来的,有些像推拉的玻璃窗户。
这会儿太阳不错,就向两边电动滑开让太阳直射。
秦歌把吴娟也叫了上来。
至于其他人,在芝姐的安排下继续忙活。
吴娟拿出自己算的每日运营成本。
第一项就是人力成本,基础工资目前是6万,摊到每一天就是2000。
每个人每周休两天,安排在周一到周五轮休。
周一到周五目前是没有租温泉池子,除了开业前三天。
但自家的两个池子届时也需要从早到晚有人的时候就是活水。这个花费一天也有600的。
那温泉的花费这一块一天也得1
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