味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静……”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。”
听到这些,王国伟马上就惊讶地问道:“父亲大人,我记得你连华夏的语言都说不好,为什么现在会对华夏的茶道这么的了解?”
老者想了想,才笑着说道:“这些都是你的爷爷教我的,因为你的爷爷很喜欢喝茶,你慢慢听我说,还有很多的东西,听我说完以后,你会明白很多东西的,只是每一个人明白的东西都不一样。”
看见王国伟点点头,老者才开始说道:“华夏是茶树的原产地,然而,世界上的茶树原产地并不是只有华夏一个,在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。但是,世界公认,华夏在茶业上对人类的有着卓越的贡献,这主要在于:最早发现并利用茶这种植物,把它发展形成为华夏一种灿烂独特的茶文化,并且逐步地传播到华夏的周边国家乃至整个世界。”
看见王国伟听懂了茶道的事情,老者才继续说道:“茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想,因此华夏历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。”
这一次,王国伟听完老者的话,忍不住开口说道:“父亲大人,为什么喝茶的好处这么多,为什么我从来都没有看见你喝过茶?难道你是真的不喜欢喝茶,还是有其他的原因,才会让你这么多年都不喝茶?”
听到王国伟的话,老者的眼神暗淡一下,才缓缓说道:“我虽然很喜欢,但是我知道,我现在是在日本,日本推崇的是武士道和剑道,而不是茶道,很多东西,就是要入乡随俗,而不是一意孤行,就好像我这一次一样。”
老者好像有很多话,要说,但是又怕没有时间似的,见王国伟没有再问,就赶紧说道:“现在我就告诉你,什么叫华夏茶道精神,茶艺基本精神是清、敬、怡、真、清”
清的意思就是,“清洁”、“清廉”、“清静”及“清寂”之清。“茶艺”的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方能体味‘饮茶’之奥妙。
敬者万物之本,无敌之道也。敬乃对人尊敬,对己谨慎,朱子说:“主一无适”,即言敬之态度应专诚一意,其显现于形表者为诚恳之仪态,无轻
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