代的时候,盐和铁,也都是朝廷一直把控的东西,对每个人,都是限量提供。没有糖,没有酒,人没事儿,但是没有盐,人就会死!
于是,盐也就成了一种统治手段。
古代的盐有多贵?
这么说吧。
在当时这个世界上,阿拉伯地区,因为没有盐,等到各方的盐运到那边的时候,价格已经到了一两盐巴一两金的程度!
盐,有时候比黄金还更是硬通货。
盐……
殿下竟然发现了盐!
黄世祥内心荡起阵阵波澜,突然脑中灵光一现。
“殿下,殿下!”
黄世祥深吸口气,这个时候还不表决心,还等什么时候,他大声道:“殿下,黄家愿为了江州发展,献出黄家的漕运渠道!”
众人听得都是一惊。
刘哲也笑着看来。
这黄家的漕运,可是整个江州其他望族都比不上的,一条漕运,走遍天下,这便是这黄家的本钱!
这个时候,黄世祥愿意把家里最值钱的东西拿出来,可见他此次想要跟着刘哲的决心。
刘哲眉开眼笑,连道三声好,而后道:“黄兄放心,依孤看来,这盐矿之事,大有可为。孤也不会占你太大便宜,分成之事,回头再论。”
黄世祥大喜,心中更加确定了只要跟着刘哲,就有肉吃的办法。
“殿下,接下来该如何?”
黄世祥自告奋勇,再次撸起袖子。
其他人也看着刘哲,激动不已。
刘哲却是道:“还没完,在孤看来,这还不是成品。”
所有人都面面相觑。
这白花花的盐巴,看着人们都要流口水了,结果你说不是成品?
刘哲一笑。
既然要搞盐,那边要搞精盐!这个年代的粗盐,他吃得嘴巴都要起茧子了。
“仔细看着!”
刘哲亲自动手。
实际上,这制作精盐的步骤,也不是很难。几乎还是一样的流程,溶解,蒸发,过滤,除杂,在每个温度的节点,去除一些不溶物质,然后对熔点不同的物质,再次细分,过滤……
如此反复。
刘哲也利用比较简单的化学物质,对其进行加工。
用化学方法,去除这卤水和粗盐中所含的各种杂质。在制盐的过程中,常在预热器,蒸发器中,生成一些锅垢,这个时候,应当加入石灰乳,再加入硫酸钠……等等等等。
一些天然卤水中,还含有硫化氢,氯化钡等腐蚀性极强,对人体有害的物质。
这都是要一一去除的。
而后利用真空蒸发的办法,制作出来最后的精盐!
井矿盐比海盐更有优势的就是,这卤水,通过看似比海盐工艺更复杂的过程之后,出来直接就是精盐!
刘哲一直小心翼翼做着这一切。
人们也眼睛都舍不得眨一下地看着。
真空蒸发制盐,最主要的工具,就是蒸发罐,由加热室和蒸发室组成。有上下花板和固定在花板间的加热管束。加热蒸汽经管道进入壳体,卤水由下而上在加热管中循环,通过加热管壁的热交换,使卤水温度升高,并进入蒸发室,沸腾蒸发。
二次蒸汽由上部排出,冷凝水由加热室底部管道排出,蒸发室底部有集盐装置。
这个东西,匠人们,早就在刘哲的图纸下,造了出来。
就等着这么一刻!
咕噜咕噜。
蒸发器,一直在持续工作着。
人们眼巴巴看着。
也不知道过了多久。
大概有一个时辰,大概有几个时辰。
“出来了,出来了!”
“我的天……”
“快看!”
“啊!”
在场的人,一个个都看傻了。
那亮晶晶的精盐,仿若一粒一粒精细的宝石,落在这人间……
这是盐巴吗?
这谁舍得去吃?
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