“我这道菜叫做三意春卷!”
半个小时后,宫吉捧着一个差不多半米长,四十厘米宽的托盘,上面是用一个不透明的盖子罩住,占据桌子的大半去。
“咳!宫吉你就随便吧,什么三意还是四意,别以为我没看到,里面放着就是一个大春卷!还故作神秘?”华思远一摆手打算宫吉的话,转头充满期待地望向旁边要小很多的那一盘菜,对徐中杰说道:“小杰,你这道春笋炒虾仁有什么名堂?”
华菲暗气,想要跟她爸理论,这明显就是偏心啊!宫吉把华菲拉住,小声跟她说先别要激动,一会给你们一个大惊喜。
“嘿嘿!不如华叔你还是尝一尝吧?怕我要先说了,华叔你再尝就要少几分乐趣了。请!”
徐中杰自信地一笑,瞥了一眼隔壁的宫吉。此刻他有些后悔了,后悔怎么跟宫吉这种对手比试,输是不可能输的,但是赢了却是毫无成就感,传出去肯定要被人笑话他欺负行外人。
如果不是因为有华思远夫妇在,徐中杰怕早笑出泪来了。妈哟,这个宫吉还真耿直,就随口一提春卷,他还真就做春卷了。真是笑死人了,就算将这春卷做出花来,也是没有半点胜算。
“也对,我应该先尝尝……哇!真的是有惊喜啊!厉害啊!不愧金师傅的高徒,这手艺绝了啊!春笋清炒虾仁,清而不淡。春笋先焯水去苦味后又用精选五花肉煸炒,吸了猪肉的香味,沥油再放入火腿与蘑菇等材料熬制而成的三鲜汤内浸泡,再与鲜虾仁清炒!不得了啊,难得的是这春笋还保持着脆爽口感。这一口咬下去,清新如是春风拂面,好清爽,好过瘾!还有这虾仁也不一般,含在嘴里,整个人就像是在春天浸泡在了海水里面,好神奇啊,这是我的错觉吗?”
华思远拿起筷子,一试吃之后惊为天人,闭着眼睛,享受地晃着脑袋。
“海盐!如果我要没猜错,应该是阿杰他在虾仁上面撒了一层海盐!不错,不错!有点意思,阿杰能够在这么短时间内,做出这么一道菜出来,是算非常不错了!若是能沉下心来继续专研厨艺,假以时日超越我也并非不可能!”
“啊?师父?师父你怎么来?谢谢师父夸奖!”
徐中杰正得意着,享受着华思远的夸奖。徐中杰正要回答华思远的疑惑时,突然一个声音传进来。一看正是师父金东雷,徐中杰不由得大喜,上前迎接。
“金……金师傅?哇!金师傅你好,我叫华思远,是你的老粉丝,一直都想拜访你呢。快进来坐,坐!一会,可以跟我合个影吗?”
华思远听闻这声音,突然激动得睁开眼睛,猛站起来。
“哈哈,这位是华思远先生是吧?我听到下面的人说,这有个有趣的比试,刚巧有空就过来看看热闹。坐吧,大家都坐吧!你
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