菜单的。”
陈瑶霏点头认真补充:“那些人都在聊天,看上去不着急,冯爸爸你也不用着急。”
赵大霞看到这一幕,也是不禁有些羡慕:“有这样三个小宝贝在,老板你真的是太幸福,果然还是女儿好啊,不像我家两个小子,一点不让人省心。”
冯一帆审视了一番菜单,先吩咐徒弟去准备凉菜,他则是把主菜所需食材先进行处理。
处理过程中,冯一帆不忘还能跟赵大霞聊上两句。
“大姐,其实男孩女孩都好的,关键孩子也是需要尊重,教育的时候,要尊重他们意愿,还有要把一些道理尽量跟他们讲明白。”
赵大霞不是很认同:“孩子就是孩子,不懂大人的辛苦,光讲道理没用。”
冯一帆一边忙碌一边说:“大姐,你这样的想法本身不对,你想想,我们小时候,是不是也会希望获得家里人的尊重呢?”
赵大霞被这么一说,倒是顿时陷入一阵沉思,觉得好像还真是。
冯一帆把现杀清理干净鱼,放在菜墩上一边继续剔骨,一边继续说着。
“我们都有小的时候,也都是希望获得家长们认同和尊重,所以换位思考,很多时候不要总是把孩子当做小孩,随着年龄增长,很多道理他们其实是懂的。”
说到这,冯一帆看了一眼已经出去的女儿:“好像是我们家若若,她看着很乖巧,可她也有任性时候,在她闹小性子时,就要跟她进行对话。
要让她明白,哪些是对的,哪些又是不对的,只要说清楚,让她明白,她就会变得很乖。”
聊天过程中,冯一帆手上活是没有停下,不过遇到了需要精细刀工时,他也就不会再继续聊天。
赵大霞见他沉默下来,也是有些好奇地细细看了看他的动作。
看到一整条鱼骨被剔除,并且两片鱼肉会在鱼尾部分连着,整个过程一气呵成,真是让赵大霞叹为观止。
很想要由衷地赞叹一声,但是看到冯一帆一脸严肃样子,赵大霞还是选择不出声,继续在旁边认真看着他接下来动作。
接下来自然是在鱼肉上切花刀,也都是非常的精致且流畅。
赵大霞不知不觉,看得都有点呆了,没想到做菜也能做得这样好看。
不过剩下没能继续看,因为有需要她去收拾碗筷。
赵大霞也是个比较麻利的人,需要她去忙的时候,她是绝对不含糊,没有丝毫迟疑就去忙起来,手脚利落将碗筷盘碟收拾好。
看到水房里已经堆了一批,赵大霞戴上橡胶手套,也就立刻开始了洗涮工作。
冯一帆看到赵大霞忙碌身影,不禁觉得自己母亲眼光果然独到。
后厨就是这样,在一阵忙碌,又是一阵相对悠闲中,交替着推进时间。
因为是周末,随着时间临近九点,客人不但是没有减少,反倒是出现了增多的迹象。
尤其是
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