并没有什么味道。
以为是奶油的三个小女孩,顿时就非常不满意。
“哎呀,都不好吃呀。”
“对,不好吃。”
“没有甜味,好像是有一点点咸味。”
冯一帆听到三个小女孩的话,顿时笑了起来:“哈哈哈,你们以为是奶油吗?这个不是奶油的,其实这个就是鸡蛋清的。”
冯若若拍打了爸爸一下:“哼,坏爸爸,你都不告诉我们呀。”
冯一帆笑了笑说:“爸爸不是给你们夹了好吃的吗?”
接着,三个小女孩也是又吃起碗里的斑鸠肉丝和芹芽。
细嫩的斑鸠肉丝,搭配上脆爽鲜嫩的芹芽,吃起来味道还是非常可口。
三个小女孩吃了一口,都觉得很好吃。
“呀,这个好吃。”
“对啊,肉丝很好吃。”
“嗯,这个肉丝吃起来都好软的。”
冯一帆听完三个小女孩的话,自己也夹起一筷子尝了尝味道。
吃了之后,冯一帆看向齐德强说:“火候有些不到位,滑炒的时候,你没有把控好时间,稍稍有一点点老了。”
听到这话,齐德强不禁有些泄气:“好的,我会改正。”
冯一帆接着又说:“不过第一次做,能做到这样已经很好了,继续努力。”
齐德强得到后面这句评价,马上又恢复了精神:“好的,谢谢冯大厨。”
接着又吃了《鸡髓笋》和《胭脂鹅脯》,这两道菜还算是比较到位,虽然有那么一点小瑕疵,但都不算是非常严重。
冯一帆品尝之后,给齐德强一个比较高的评价。
“整体上来说,完成度还是很不错的,可能还是需要做的精细一点,我知道有些部分是后厨里其他厨子帮你完成,但是我希望你能够自己把控那个过程,只有你自己把控好全部过程,你才能够指导别人。”
齐德强听后先是一愣,很快明白冯一帆的意思。
冯一帆是觉得,这么三道菜,应该全程由齐德强独立完成。
或许在洗、切和摆盘上,可以让别人插手,但是烹调的过程不该让别人插手。
所以齐德强的胭脂鹅脯,明显是火烤的程度稍稍有一些过了。
然后鸡髓笋,笋又是明显煮的不够,笋自带的一点点苦涩味道,还没有被完全清理掉,吃起来会影响整体口味。
在冯一帆点评齐德强三道菜的时候,三个小女孩已经吃饱了,所以悄悄就从椅子趴下去。
然后趁着大人们不注意,三个小女孩悄悄从桌子下面溜出去。
女孩们以为没有被大人们发现,但其实被苏连成给看到了。
苏连成便悄悄跟着三个小女孩一起。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏先是在餐馆里转了一圈,富景楼的食客们看到三个小女孩,也都是觉得非常有趣,不少人会跟小女孩微笑招招手,还有主动跟她们打招呼的。
面对这么多人都看着自己,三个小女孩也是有点点不
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