你知道怎么处理有毒的食材吗?你想制作更多的美食吗?如果你想,那就快来参加雪季美食班吧!
大洞穴最多能够容纳一百个人,此时洞穴内燃烧起好几个火堆,这些火堆起到照明和取暖的作用,在整个洞穴最惹眼的地方,摆放着众多食材、石锅、水等。
身为美食班的创始人,鹿灵自然就站在最显眼的地方,不过具体教导大家学习的老师不是她,而是鹿妈。
美食班的第一节课,就是把有毒的魔芋加工成魔芋豆腐。这活,鹿妈熟!毕竟去年鹿妈已经做过几回了,当知道鹿灵打算教导族人制作魔芋豆腐时,鹿妈就毛遂自荐了起来。
鹿灵是出了名的嘴皮子利索,动手能力为渣的人,不过披着祭司的皮,也没人敢让她动手就是了。
人已经来齐了,就连族长也很给面子的坐在下面。鹿灵站在台阶上环顾四周,然后取出玉笛,准备给大家来一曲节奏欢快的曲子,作为开班庆典。
咳咳,接下来一首《好日子》送给你们!
果然,听完《好日子》后,兽人们的脸上都浮现出欢喜的神采,现场气氛为之热烈起来。
是个好兆头,鹿灵对此很满意,她用玉笛指着有毒的魔芋,向大家介绍起魔芋来。这里的魔芋个头超级大,一颗魔芋做成的魔芋豆腐,就够不少人吃了!
“这个东西叫做魔芋,直接吃它,是有毒的,但通过一些方法后,它不但没有毒,并且还会成为一种大家从没有吃过的美食!接下来由我阿妈向大家展示处理方法。”
鹿灵将舞台交给鹿妈,鹿妈也不怯场,作为祭司的阿妈,鹿妈有足够的理由自信!
鹿妈手起刀落,开始利索的削皮,然后将魔芋在案板上切碎,又将切碎的魔芋加水放进石臼中,用木头捣碎成黏糊状的魔芋汁,这个过程是越细腻越好。然后倒入草木灰水,搅拌均匀后,就可以放置在一边了。大概过一两个小时,就会凝成豆腐状,到时候切成块用水煮两三个小时祛除毒素,就得到美味的魔芋豆腐了。
魔芋全株有毒,根茎的毒最厉害,所以削皮的时候最好戴橡胶手套,奈何现在是兽人社会,没橡胶那个神器!但鹿妈也不怕,快速削皮后,就用草木灰水洗手,这样就能够缓解手部的过敏痛痒了。
整个制作过程,鹿妈不但动作麻利,还能够一边做,一边详细说出需要注意的地方,在等待魔芋凝成豆腐状时,鹿妈就喊了两个兽人代表上台,看着她们亲自动手做一回,如果有做的不对的地方,鹿妈立即指出,其他人虽然没有动手,但从这个过程中,也学到了不少。
等兽人代表做好后,之前鹿妈做的已经凝成了豆腐状,于是鹿妈开始烧火,注水到石锅中,然后将切成块的魔芋豆腐放进水中煮。
“一定要煮很久!不然
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