紫苑和玉儿虽然担心林梦的安危,但是谁不想来体会一下京都繁华的夜市?据说像花楼,赌坊这些都是夜间是最热闹的了,能出来尽兴疯一下自然最好,在宫中憋了这么久还不憋出病来啊。
“可是……”紫苑还是不放心。
“没什么可是的了,我们就装作自己是普普通通的老百姓就行,不会存在什么安危的。”林梦打消了紫苑的顾虑。
赫连嗣也道:“小姐尽管放心,我们会时时刻刻保卫小姐的安全的。”
林梦点点头,带着他们开始四处闲逛,准备找一家客栈居住。
转了好一会,终于在一处繁华的路段旁边找到了一个号为“天上人间”的客栈,这座客栈规模非常大,门口有美丽的侍女接待客人,在阶梯上就铺满了红色的地毯,上面洒着一些新鲜的花瓣,一看就知道不是普通百姓能够居住的地方。
“几位公子小姐要住店还是吃饭?”见她们一行五人走近,站在门口的侍女立马迎了上来开口问道。
“都要。”紫苑帮林梦应酬着。
五人进了客栈,先找了张空桌子坐下,一个伙计连忙跑了过来,道:“几位客观要吃点什么?”
“你们这里有没有什么特别的菜?”林梦习惯地问道,以前在家乡的时候一旦出了门,都是拣当地的特色菜吃,图个新鲜而且很多菜都是非常美味可口的。
“本店的特色名菜是红烧鳊鱼!”小儿非常自豪地道。
“哦?怎么做的?”紫苑笑问。
“取一条八两重的鳊鱼、当然,姜,葱,蒜.都是必备,清洗干净鱼的腹腔,在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味!我们小店用专门的斜片刀切入,不是直切!在鱼的两侧均匀抹上一些盐,沾一些面粉。然后把调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝,后又加了一些大葱!接下来就是下锅,下入配料煸香,用温火烹饪,等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用,等到鳊鱼两面微黄,然后就放一小碗水,开后加入最重要的黄酒+酱油,专门去腥,然后放入先前的配料一起烧,汤中放入少许盐,接下里加入一大勺豆瓣酱,烧一小会,鱼就熟了。不过这还没完,还要把鱼盛盘,洒上葱叶!但是,小店的鳊鱼之所以冠绝京城,还主要因为锅里的鱼汤呢!这才是精华所在啊!重新放入鳊鱼,加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅!最后浇上汤汁!然后,本店的红烧鳊鱼就此诞生了!”店小二不无得意地道。
“听起来很厉害的样子,不知道比起喜鹊登梅,蝴蝶暇卷,姜汁鱼片,五香仔鸽,糖醋荷藕,泡绿菜花这些菜来又如何。”紫苑口气不服地道。
既然是服侍自己的侍女,紫苑对林
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