听毛老五说,那血豆腐已经放了好几年了,众人齐齐一愣。
“毛老五小气得要死,他要是说已经放了两三年,那就应该是放了四五年了吧……”
“放了四五年的血豆腐,怕是能成精了吧?”
“胡说八道!什么妖精鬼怪的那是四旧,呸呸呸!”
“成精倒不至于啦,但放了四五年血豆腐,真是要吃死人喽!”
“龚铁匠也是的,吃到味道不对就别吃了嘛,怎么还吃咧……”
“还不是舍不得!”
众人你一言、我一语地议论了起来。
方氏突然说道,“阿窈,咱们下山去,得去铁匠屋里看看。”
奶奶的话,让傅楚窈觉得深以为然。
当然是要应该要去查看一下铁匠家的屋子。
而且,她怎么隐约觉得……这个游方医生胡怀典,有点儿像是冲着她们祖孙俩来的?
这时铁匠老婆也反应过来了,“……对了那一挂血豆腐我没炒完,还留了一半儿呢,就在我家厨房里挂着!”
既然这样,众人就决定一块儿下山去铁匠家看看。
方氏拿出了一颗丸药,教南瓜仔拿过去喂铁匠吃下。
跟着,人们把早上抬上山的那副打得歪歪斜斜的“棺材”给拆了,就留了一层板,众人抬奄奄一息的龚铁匠下了山。
行至龚铁匠屋里时,周围的乡邻们见龚铁匠又活了……不由得十分惊奇,先是纷纷怪叫了起来、跑得远远的,然后一打听……啊?原来龚铁匠没死啊!于是众人便又远远地跟着大部队来到了铁匠家,直把他家给围了个里三层再外三层的!
到了家,铁匠老婆连她男人也顾不上了,急匆匆直奔厨房,去拿了一挂血豆腐出来。
——血豆腐其实就是腊肠的一种,跟肉馅的香肠一样,也用猪大肠来当肠衣,但灌进肠衣里的,是调了味的猪血和糯米饭。
做血豆腐的过程跟做香肠一样,灌好肠好在肠衣口里扎紧了绳子,晾到半干之后再用烟薰得干干的。吃的时候割一截下来,用辣椒或者腌菜一炒……既有腊肉的鲜香,成本又比腊肉低了许多。
所以血豆腐是本地农家最受欢迎的食物了。
只是,众人一看到铁匠老婆手里拎着的血豆腐,就“嗡”的一声……像捅了马蜂窝似的,议论纷纷了起来。
众人见铁匠老婆拎了一副黑漆漆的东西出来了,不由得纷纷惊呼了起来——
“哎哟这血豆腐都已经黑完了哪还能吃啊!”
“嘿,明眼人都知道……这玩意儿吃了,肯定不死也脱层皮啊!”
“毛老五是什么人呐!连他自个儿都不吃的东西,还拿去送人,他想害死人嘛?”
“也怪铁匠贪心,这玩意儿不吃了也就不招罪了。”
傅楚窈与方氏对视了一眼。
“龚婶子,你把这血豆腐给我看看。”傅楚窈说道。
铁匠老婆把这挂东西递给了傅楚窈。
方氏又
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