第二章、不一样的二战(中)
一九四五年九月十五日深夜,英国,伦敦
战争年代的大英帝国首都,一片萧条破败,由于燃料和电力不足,曾经璀璨的街灯已经熄灭了大半,商店更是早早地打烊歇业。同样由于汽油配给的限制,大街上的汽车也是寥寥无几,偶尔出现的小轿车、卡车和红色双层公共汽车,多半载着军人,并且无一例外地顶着难看的煤气发生器。街上就连自行车都不多——黑灯瞎火之下,摸黑骑自行车未免太过于危险。偶尔有几个行人,也是匆匆行路,互相间很少打招呼。
这就是战时的帝都伦敦,即使已经远离了德国空军的炸弹,也依然冷峻得使人窒息。
对于所有英国人来说,这都是一个艰苦的年代,持续了六年的残酷战争,榨干了大英帝国几乎全部的财富。最后一点儿能搜刮出来的好东西,都被丘吉尔的战时内阁送给军队了,给老百姓留下来的全是破烂儿。
市场上除了一点儿配给的面粉、食盐和芜菁之外,什么都消失了。没有汽油,没有水果,没有布料,没有茶叶,没有糖果,没有鸡肉,没有手纸,没有肥皂和洗发液,为了掩盖脏头发,即使是夏天,人们也戴上了帽子。妇女喜爱的化妆品更是无处寻觅,只能用甜菜根的汁来代替红色唇膏。然后使用从防晒油到洋葱皮的任何东西来给腿部上色,并用眉笔画出缝线,来代替根本买不到的尼龙长袜——总比什么也没有来的强。
更受到打击的是英国人的胃,战时的食品供应非常紧缺,连蔬菜都不太够吃,因为英国农民生产的食物只能满足全国30%的需求,而海运生命线则时刻处在德国潜艇的威胁之下。茶叶和咖啡的配给量几乎是零,逼得英国人喝起了没有茶叶的下午茶。从1940年到1945年出生的整整一代英国孩子都没有见到过香蕉。
事实上,战时英国人缺乏的不仅是面包、茶叶和水果,肉食还要更加紧缺,牛排和猪排已经成为可望不可即的奢侈品,鸽子,兔子,甚至还有以前的宠物荷兰猪和猫狗都被摆上了餐桌,因为人民太饿了,猫肉和老鼠肉的交易越来越火,香肠的成分也越来越可疑,越来越多的人变成了素食者。为了以身作则,或者至少是为了作秀,英国皇室也不得不亏待自己的肚子,在那些华贵的金银餐具中,盛放上了斯帕姆午餐肉……
然而,很多伦敦市民甚至连午餐肉都吃不上,于是不得不把自己的花园变成菜园,拔掉月季花和郁金香,种上洋葱和卷心菜,又开始在自己的家里养起了兔子、鸡甚至是猪,以此来稍微增加自己的食物供应。
但是,厨房里缺乏的不仅是食材,同时短缺的还有燃料——在战争时期,煤、煤油、煤气和电力的
请收藏:https://m.frgls.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)