下来,玉春楼的厨师都纷纷将底料给打包好,毕竟这么多火锅底料,这一口气肯定是吃不完的,不密封冷冻放好,这些底料很可能就要变质了。
不过底料可以打包好,但是清汤就没有办法这样的长期保存了,清汤必须今天就喝,所以顾白除了带走必须要的清汤,剩下的清汤就留给玉春楼了。
至于说清汤锅底除了清汤之外的配料,顾白也都已经配好了,留了几份下来,要是实在不够的话,反正在场的人都是厨师,也可以按照他留下来的配方自己调配。
顾白看着厨师们脸上的喜色,也很开心,毕竟自己做的食物这么受人欢迎,就是很让顾白高兴,只是正高兴着,顾白就发现一个事,王秀全的情绪好像不太高,似乎是遇到了什么为难的事。
顾白避开其他人问了一句,王秀全叹了口气,和顾白说起来,原来是玉春楼的老板换人了,现在新老板是个什么情况,他们也不清楚。
王秀全和原来的老板相处的很融洽,不然也不会一直在这边干了,可是换了新老板,这下心里就不免有些忐忑,毕竟他见过太多的酒楼因为换了新老板,然后和后厨闹出矛盾来。
这矛盾到最后,要么是后厨退一步,要么就是后厨走人,虽说这到最后老板也很少落到好的,但是在老板之前,厨师就先麻烦起来了。
王秀全也不知道自己这边能不能和新老板相处的来。
这事让顾白也有点替王秀全担心,以至于回去的路上都忍不住和黎言川说起来这事,黎言川听完顾白的担忧,轻咳了一声打断顾白的话。
“怎么咳嗽了,是嗓子不舒服吗?还是感冒了?”顾白听他突然咳嗽一声,还有点担心,然后就听到黎言川说玉春楼是他收购的。
“?”顾白听完懵逼,有点不太能理解,黎言川收购玉春楼干嘛,要知道按照王秀全的说法,对方出的价格是旧老板不能拒绝的,不然的话对方也不会把这个一个蒸蒸日上的玉春楼给卖掉。
毕竟在临漳市里,玉春楼都是数一数二的酒楼了,一般商务宴请,办酒席都会到这边来,生意好的不行。
“你为什么要买啊?”顾白忍不住问了出来,然后就得到了一个很简单的原因。
黎言川买下玉春楼,是准备送给他当生日礼物,之所以没有和顾白说,是想给顾白一个惊喜,而顾白的生日是七夕节,距离现在还有两个多月的样子。
至于现在说,则是想让顾白不那么担心。
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