当夜色降临后,楚明城再次来到了钓大黄鱼的这片海域。
没有急着找鱼群,他去拿了一条五两多点的黄姑鱼,煮了点米饭,先做晚餐。
昨晚跟姜洛洛钓的黄姑鱼并不多,只有三十多条,大概二十来斤。
他现在先试吃,黄姑鱼味道不错的话,那就留几条带回去让父母尝尝鲜。
吃不习惯的话就都卖了,单价一百多也不便宜。
鱼处理干净后,楚明城原本想要清蒸的。
只是最近一直清蒸,也有些吃腻了,因此拿着鱼犹豫了下,最后决定红烧了。
红烧有一个特点,那就是将鱼两面的表皮煎到稍稍有一点焦,吃起来会非常香。
晚餐一条红烧鱼一个炒青菜,加上一大碗米饭吃的干干净净。
黄姑鱼怎么说呢,肉质比较粗糙,确实没有大小黄鱼好吃,难怪排第三。
也就产量没小黄鱼高,而且更大条,因此价格才会比较高。
不过这也就跟大小黄鱼比,实际上它的味道还是不错的。
楚明城个人觉得还行,自己的父母应该是喜欢吃的。
毕竟是一家人,口味大差不差,比较起来还是他更挑食。
楚明城去挑了六条七八两的黄姑鱼,用塑料袋装起来放进了冰箱,这几条就带回去。
随后他开着船寻找合适的钓点,基本上去孤礁转悠一下,就有很大的机会碰到鱼群。
只是钓大黄鱼的人挺多,很多好位置都停着船,因此他转了半个来小时才找到一处还算不错的钓点。
姜洛洛不在,他便自己用铁板竿来钓。
沙蚕倒是还有挺多,基本上挂两三条沙蚕,就能钓很久。
绑好线组来到甲板上开钓,钩饵扔进水中快速下沉,等鱼线来到了十五米左右的深度后锁死线杯。
探鱼器上显示鱼群就在十五米左右的水层,晚上大黄鱼出来觅食,会跑到浅水处。
等了一小会,竿梢微微抖动,有鱼吃饵了。
楚明城集中注意力准备,当竿梢弯下去的瞬间,他立马就提起鱼竿,成功中鱼。
“嘿,还是条大货。”
鱼竿弯的越厉害,楚明城越高兴,快速抬竿收线,只是一小会水面就出现了条金灿灿。
夜晚在灯光照射下大黄鱼的身姿确实美丽,亮金亮金的。
今晚的运气还真不错,第一条就是斤级的,至少一千大洋到手。
因为大黄鱼跑到了浅水区,这会钓上来后鱼鳔并没有吐出,还生龙活虎的。
因此楚明城很谨慎的用抄网将它抄上来,直接提上来万一鱼挣扎起来掉了,那得多心疼。
用控鱼器提起来一看,刚好一斤二两,这个重量目前都能卖一千五一斤,这条大黄鱼能卖到一千八。
现在钓大黄鱼还真的跟淘金一样,完全是抢钱。
将鱼放进鱼箱,听着鱼箱内传来的咕咕声,楚明城只觉得十分悦耳。
小时候他听爷爷说以前在海边,经常能听到咕咕
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