刻，微笑道：“红烧小黄鱼，豌豆炒肉丁，番茄炒鸡蛋，青椒肉丝，配菜是统一的青菜。”
瞧瞧，这菜色听起来多丰富，别看这会儿才84年，实际上可别小看这时候的列车盒饭。
从解放初期到80年代这段时间，火车配餐是中国铁路餐饮史上的巅峰！
计划经济时代，吃啥买啥必不可缺的就是票，凭票购买，限额供应。可上了火车可就不一样了，火车上所有食物不需要粮票也能购买。大部分坐火车的都是有一定经济实力的人群，所以不仅安排了手艺精湛的厨师，更有许多外界买不到的特供商品。
“吃什么？”
望着小餐车里琳琅满目的商品，乔安思忖片刻:“嗯……爸爸我想吃豌豆。”
“好，来一份豌豆的。”
列车员笑着将饭盒递过去，是铝质饭盒，吃完要回收的。
“小心烫手。”
“谢谢姐姐。”咱们乔安不但有礼貌，嘴还甜，愣是把那三十将近四十岁的列车员逗得开怀。
“两位还需要吗？”列车员问徐海州道。
“你想吃什么？”徐海州扭头看向乔露。
思忖片刻，她道：“嗯，排骨的吧。”
“好的，一份排骨。”递过去。
最后是徐海州：“给我来一份红烧黄鱼。”
“好的。”
火车上的盒饭比去国营饭店用餐贵一点，一份两个菜，一荤一素，虽然不要票，三盒饭买下来花了两块八，可以说“巨资”也不为过。
“火车上有餐车，那里有现炒的家常菜，有需要的话可以去餐车用餐。”看穿着打扮和行为举止，以及背后的卧铺，就知道这一家三口一定不会是差钱的主儿，于是列车员这样建议道。
“好的，谢谢。”
列车员走后，乔露脚尖往徐海州小腿踢了踢：“哎，下次我们去餐车吃吧，吃点现炒的，新鲜。”
用脚趾头想也能知道，那餐车能是一般人去的起的吗？还现炒，怕是炒钞票。
但徐海州想也没想地应道:“行。”
乔安夹在两个大人中间，刨一口自己的饭，再吃一口妈妈的菜，夹一口爸爸的菜，不亦乐乎。
吃饱喝足，窝在徐海州怀里，靠着窗，看车窗外的景色。
“坐火车有意思吗？”乔露挠他下巴，逗他。
“嗯，有点意思。”小家伙软乎乎地开腔。
“有点意思是几个意思。”
“就是有一点意思嘛，就是这么多。”大拇指和食指比了比，捏出个小点。
“现在是有意思，再待两天就没意思了。”
“有意思呀，这里有妈妈，还有爸爸，为什么没意思呢。”眨巴眨巴眼睛，乔安兴致勃勃道：“妈妈给我讲故事吧，就更有意思了。”
乔露失笑：“哪有那么多故事讲给你听。”
说着，列车员又来了，这次来要把餐盒回收，顺便给有需要的乘客提供开水。
“开水，有要喝开水的吗
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