她脸上呈现囧字。
洛言转头和郑水云低声商量一番,出声问顾瑜瑶:“那我可以用鱼换一点你的螃蟹吗?”
“好呀,我正馋你们的鱼。我们回去再交换怎么样?”
郑水云:“我们正好要回去。”
陈鱼激动:“我们也想和你换!”
顾瑜瑶:“好啊。”
于是顾瑜瑶从原本的一人行,变成现在的五人行。
“回来了?”
陆昀瑾眼里闪过一丝惊讶,没想到他们一起回来。
他放下正在清理的竹筒,接过顾瑜瑶提着的桶:“竹筒两个够了吗?”
“够了。他们想用鱼换我们的螃蟹,你看看你想吃什么鱼?”一边说着,顾瑜瑶一边把陆昀瑾推过去,示意全凭他做主,“我先去处理其余食材。”
陆昀瑾无奈:“你喜欢吃什么鱼?我多换一点。”
顾瑜瑶灿烂一笑:“我不挑食,你做主就ok啦。我先进去了!”
他们只钓到那些鱼,她抓的螃蟹不算太多,哪有选择挑剔的余地?
顾瑜瑶先切好姜末、蒜末,然后倒入少许橄榄油和盐拌匀,把浸泡的大米捞出放在一旁。
这时陆昀瑾换好鱼,走进厨房:“现在我要做什么?”
“你会处理鱼吗?”
陆昀瑾稍显迟疑:“会……会吧。”
他以前没有处理过鱼,但让顾瑜瑶单独处理鱼,他于心不忍。
顾瑜瑶想着收拾螃蟹简单些:“那我处理鱼,你收拾螃蟹。”
“我来吧,我来。”
陆昀瑾怕她抢着处理鱼,急忙出声,把装螃蟹的桶递给她。
顾瑜瑶接过桶在旁边洗手池,手轻巧地一掀一扭,转瞬之间,一只螃蟹就处理好了。螃蟹不多,三四分钟全部被处理完。
她看陆昀瑾,发现鱼还在他手里很有活力的摆来摆去。
“我来吧。”
听到顾瑜瑶的声音,陆昀瑾脸上露出尴尬而不失礼貌的微笑:“我没想到它这么有活力,老是动,我握不住它。”
“没事,正常的。”顾瑜瑶接过鱼,笑着回忆,“我第一次处理鱼,因为害怕,直接被鱼溅起的水花打湿了。”
陆昀瑾看着自己束手无策的鱼,顾瑜瑶稳稳当当地拿在手里,剖开取出内脏的动作行云流水,毫无挺顿。
也许,这就是大佬吧。
陆昀瑾在心里暗暗下定决心,等结束回去,他一定要学这些厨房基本操作。
顾瑜瑶把处理好的鱼肉洗净,倒入料酒、生抽,放入葱结、姜片、盐,放到一旁腌制。
陆昀瑾见缝插针:“需要我做什么吗?”
“把螃蟹肉掏出来放碗里。”
“好。”
顾瑜瑶把糯米和大米放到锅里煮三分钟,接着捞出滤干、摊凉。
竹筒被晾干,用橄榄油刷薄薄的一层油,铺上一层米,接着铺一层处理好的鱼肉,再铺一层米,铺一层取出放好佐料的蟹肉,再放一层米。最后合上竹筒盖子,放入蒸锅中,大火煮三十分钟。
顾瑜瑶忙活完,陆昀瑾贴心地递上一杯水。
“谢谢。”
她捧着杯子喝水,眼睛弯成两道月牙儿。
“这里得等三十分钟,我们去客厅,玩一会儿再来看。”
“好。”
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