幸亏有专业人士介入,才总算是没有让李俊熙他们这好几个小时的努力白白浪费掉,否则的话,李俊熙肯定要落埋怨,谁让他在这里是年纪最大的。
村长夫人看看火候差不多了,接着端来了一大盆看上去粘乎乎,灰褐色的东西。
“欧某尼!这是什么啊!?”具荷拉再次化身好奇宝宝。
其他女孩儿也都是一脸好奇的模样,对于出生在城市里,很少接触乡村的她们来说,这里的一切都充满了新奇的感觉。
“哦!这个啊!是卤水,做豆腐用的!”村长夫人说着,就要把那一盆卤水倒进煮沸的豆浆里。
权侑莉见状,大惊道:“欧某尼!这个卤水不是有毒的吗?吃下去的话,会中毒的!”
权侑莉现在可是大学生,一些基本的常识性东西,还是了解的。
李俊熙也是连连点头,见他点头,其他女孩儿也是一副担心的模样,李俊熙可是首尔大学出身,学识上是值得信赖的。
大量吞服卤水可引起消化道腐蚀,镁离子吸收后,对心血管及神经系统均有抑制作用。
这次疑惑的变成村长夫人了:“什么有毒?我们平时做豆腐都是这样的。”
站在一旁的村长说道:“侑莉说的没错,单纯喝卤水的话,确实会对身体有害,但是放进豆浆里的话,就没有问题了,如果不加卤水的话,豆浆是没办法凝固的!”
“这样啊!”权侑莉闻言,接着转头看向了李俊熙,“OPPA!难道不知道这些吗?”
李俊熙不禁大囧,大声道:“呀!学校里又不会教授这些知识,我为什么要知道这个啊!”
李俊熙说着,暗暗下定决心,等回去之后,一定要找一些关于农副产品的书籍来看看,不然的话,再这么出丑的话,怕是崔教授都要找到他家里兴师问罪了。
堂堂首尔大学的高材生,居然连这些常识性的东西都不知道,实在是太丢脸了。
村长夫人见没有人再提出异议了,便将那一盆卤水全部倒进了豆浆里,一边继续加热,一遍搅拌,一开始还看不出什么,但是很快,神奇的事情就发生了。
原本是液体的豆浆,居然慢慢的开始凝结成一块一块白白嫩嫩的东西,而且越来越多,漂浮在锅上面。
“快看!快看!真的凝固了,刚刚明明还只是豆浆的!好神奇啊!”具荷拉瞪大了一双眼睛,仿佛看到了神奇的魔法一样。
朴孝敏也凑到跟前,看着浮在锅上面的那一层:“欧某尼!这个难道就是豆腐吗?”
村长夫人笑道:“现在还不能说是豆腐,待会儿还要有其他的工序,等到一切完成之后,就会变成你们平时吃的豆腐了!”
权侑莉看着,也觉得新鲜:“欧某尼!我来吧!只要继续搅拌就可以了吗?”
村长夫人闻言,笑着将那柄大勺子递给了权侑莉:“没
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