起她,苏青青现在更讨厌姜宝琴吧。
到了家门口,陈奕把布兜提下来给她送进去,“里头还有两个猪胰子。”
姜馨玉说:“你等着,我有东西给你。”
她进屋把之前出门前刚做好冷凉的绿豆糕用油纸包好一份,然后拿出去给了陈奕。
陈奕已经闻到了香味,他眉尾微挑,“你做的?”他都不知道她会做这些吃的。
姜馨玉点点头,“还得让你给我做个按压模具…”她把自己的要求说后,补充道:“如果可以,雕花的更好。”
陈奕大意明白了她的意思,点了点头,“我回家了。”
姜玉珠把猪胰子拿进屋来处理,筋膜什么的择出放到一边,准备做狗食的时候给小黑加进去。
姜馨玉则把家里剩下的绿豆都淘干净后和大米一起煮了,水添的多,也煮的稠,等煮熟了又放了些糖进去,灶里的火也不继续添,放进篦子,把馒头放进去馏馏。
快煮好的时候陈秀云回来了。
“妈,你过来,看我做了啥好吃的。”姜馨玉眼睛里都是兴奋。
姜玉珠觉得,一会儿小妹是要挨打的。家里的粮食最近紧张,但小妹还拿来做糕点,虽然味道确实不错,但她妈保准也会上火。
姜馨玉献宝似的把切成块的绿豆糕给陈秀云拿了一块,陈秀云尝过后觉得香甜绵软,还有股奶香味,她小闺女不说是她做的,她还以为是供销社新出的点心。
“用啥做的?”陈秀云。
姜馨玉:“绿豆。”
陈秀云拉开柜子,看到放绿豆的地方一颗不剩,脸都绿了。这是费了多少绿豆?这绿豆还是她年前在黑市买的,平时发点豆芽啥的,煮汤的时候都不多。
眼看陈秀云同志脸色不对,姜馨玉赶忙说道:“我就用了一点,剩下的都在锅里呢。”
姜馨玉说:“妈,我又想到一条挣钱的门路。”
陈秀云斜着眼看她,“就这绿豆糕?”
姜馨玉反问:“不行吗?”
“妈,一斤绿豆可以做出近三斤的绿豆糕,供销社里的桃酥还卖七毛五一斤,你就说我做的好不好吃?一斤不能卖七毛五吗?”
姜馨玉觉得,做绿豆糕可比发糕红枣糕省事多了,一锅只能做六块,她家锅大,绿豆糕一锅做六斤出来也不在话下的。
陈秀云把心里的火气压了压,“你这是咋切成这样的?”
姜馨玉嘿嘿一笑,拿出自己的文具盒,文具盒刷的蹭光瓦亮,把绿豆糕压进去后,小心翼翼的切好,冷凉就行了。
姜馨玉说完后,陈秀云又问:“奶香味是咋来的?”
姜馨玉:“我放了一点麦乳精。”绿豆糕是用猪油做的,她怕有什么不好的味道,就用麦乳精压了压,却没想到味道不是一般的好。沙沙的口感中带着奶香,这谁吃着会不好吃?
陈秀云又想揍人了。
但想起家里现在穷的叮当响,对比红枣糕和发糕,好像这个绿豆糕更有赚头点。
她也不说小闺女祸祸粮食了,把陈奕带回来的猪下水快速的收拾干净,翻过来洗了好几遍后,姜馨玉已经把锅里的馒头和米粥盛到干净的木盆里了,锅里添上水,加上香料,陈秀云开始卤肥肠了。
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