犁可以说是人类应用最早的农具之一了,在整个人类社会发展史上具有举足轻重的作用。它主要是由一根木质横梁端部的厚重的刃构成。其通常系在一组牵引它的人或牲畜上,用来破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备。
在5500年前,美索不达米亚和埃及的农民就开始尝试使用犁。早期的犁是用y形的木段制作的,下面的枝段雕刻成一个尖头,上面的两个分枝则做成两个把手。将犁系上绳子由一头牛拉动,尖头就在泥土里扒出一道狭小的浅沟,农民可以用把手来驾驶犁。
到公元前3000年,犁进行了改进,把尖头制成一个能更有力地辟开泥土的“犁铧”,增加了一个能把泥土推向旁边的倾斜的底板。
中国的犁则则与世界上其他地区不同,它是由耒耜发展演变而成,最初可能仍名“耒耜”。用牛牵拉耒耜以后,才渐渐使犁与耒耜分开,有了“犁”的专名。犁约出现于商朝,见于甲骨文的记载。早期的犁,形制简陋。西周晚期至春秋时期出现铁犁,开始用牛拉犁耕田。
当然,张鹏现在所见到的犁,就是从春秋时期沿用下来的,不但体积大,而且笨重不便,与他在后世所见的样式有很大出入。
硕父杨最近过得很滋润,他原本手艺就不差,只因是百工户籍而被一辈子局限于乡里,除了帮助邻人打造木器或为官府服役外,既不能随意迁移,也不能一展所长。
但现在情况却不同了,他不仅闻名于阳城全县,更是成了独一无二的“硙”师!!!
自从张鹏将米线的制作方法传出后,“米线”就成了丰牛里的主要副业。凡家中妇孺老幼,皆以此减轻负担,甚至还慢慢走上了致富的道路。但是,米线的制作离不开一道程序,那就是用磨!
一开始里人是将稻子搬运到硕家去磨,有晓得事理的会随手带点自家的农产做酬,也有腆着笑脸白用什么也不出的。短时间内如此尚可,后来不但硕家很是不便,乡里中也渐渐传出了怪话——言硕父杨贪财吝啬,以硙胁临!
杨何时受到过这等冤枉,只得将鹏娃子喊来,一副求放过的表情,让鹏赶紧把硙搬回去,他眼不见为净······
张鹏便建议杨将“硙”交与县寺处置,山芋之所以烫手,是因为遭人觊觎。只有将它放在更强者的手中,自己才能安安稳稳的过日子。
果然,当县中知道失传的“硙”竟然在境内重见天日后,十分好爽地给予了木工杨重赏。不但免除其今年的更役,而且还从工隶臣中选拔了五名较为聪慧的学徒交付给杨,命其专门教授制“硙”的方法。
这不,当张鹏找上门的时候,杨正在院中带着徒弟们造“硙”呢!
在说明来意后,杨几乎是毫不犹豫的答应了下来,一
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