面的环境比较简陋,肯定也不会有什么摆设。
屋顶是用茅草搭建的,角落里放着几块木头板子,应该是床。草房间有一个简易的灶,说白了就是一个火炕子,里面燃烧着柴火。柴火上方用木头做成了一个支架,支架上吊着一口小锅,锅里咕噜咕噜地冒着气泡,不断有热气升腾起来,刚才那香味就是从锅里飘
荡出来的。
我和磊子都被那浓郁的香味吸引了,同时凑到铁锅前面,定睛一看。只见铁锅里面用小火煨着两条草鱼,汤面上还漂浮着一些不知名的野菜,也许那奇异的香味,就是这些野菜散发出来的,和鱼肉的香味混合在一起,变得十分奇特,浸人心脾。那鱼汤熬制得非常好,又浓
又白,就跟牛奶一样。
“真他娘的香!九伢子,我口渴了!你呢?”磊子嘴里咬着烟,挽起袖子,顺手从灶台边上抄起一个边缘有缺口的破瓷碗,又抓起一个勺子,自顾自地盛了一碗鱼汤,吹了吹汤面上飘荡的热气。
“九爷,我先帮你尝尝,看看这汤里有没有毒!”磊子一边说着,一边咕噜噜地喝了起来。
我白了他一眼:“磊子,你可真是我的好兄弟啊!”磊子双手捧碗,连脑袋都不抬一下,一口气将碗里的鱼汤喝了个精光,差点把自己的舌头都吞了下去,咂吧着嘴巴,意犹未尽地说:“鲜!真鲜!这汤头太美味了,绝对是我喝过最好喝的鱼汤!不行,我得
再来一碗!”
磊子一边说着,一边又去锅里盛汤。
我眼疾手快,一把抢过汤勺,从地上抓起一个碗,先给自己盛上一碗。
迫不及待地吹了吹,先是浅浅尝了一口,没想到那汤味美妙绝伦,唇齿之间全部萦绕着浓郁的香味,让我感觉自己的舌头都像是在跳舞。
“太他娘的好喝啦!”
我由衷地发出一声感叹,双手捧起瓷碗,喉头颤抖,发出咕咚咕咚声响,将一整碗鱼汤,一股脑儿全都倒进肚子里,肚子里暖乎乎的一片,顿时精神抖擞,非常地舒服。
“嘿嘿,九伢子,你看我找到了什么?”磊子手里摇晃着一个酒壶,酒壶里传来咕咚咕咚的水声,看样子里面还装有不少酒。
铁锅里的鱼汤三两下就让我和磊子喝得见了底,锅里只剩下两尾草鱼。
我和磊子也不客气,直接把酒壶拧开,开始喝酒吃鱼。大快朵颐。
酒壶里的酒,明显是土家族村寨自己酿造的清酒,昨晚我们已经品尝过,所以这酒味儿一尝便知。
锅里的鱼肉已经炖得有些烂,但是汤汁的鲜味全都融入了鱼肉里面。轻轻咬一口鱼肉,那香味在嘴里能够三天三夜都不消散,真的,一点也不夸张。
这里也没有酒杯,我和磊子抱着酒壶,你一口我一口,很快把酒壶里的清酒喝了个精光。
磊子把酒壶倒转过来,抖了几下
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