杀猪有三法,第一种就是人多压住一头猪。杀猪的直接一刀从脖子下方捅进去,然后放血。
第二招是自身得力气大,拿着粗壮的木棍,直接在猪头上狠狠来一棍,猪会直挺挺的倒下。
第三就是电击,一下腿都能伸直了,别说猪,牛也是一样的。
当然了,国外还有流水线杀猪,活猪推进去,一头猪平均一分钟就分解好了。
下午罗成是带着陈艳和送货司机一起来的,今天司机算加班,开的是罗成那辆面包车。晚上交警也要休息,一般是没人查人货混装的。但要注意的就是查酒驾的,碰到查酒驾的,一般情况就是查你有没有喝酒,万一碰到较真的,就顺带罚你一个人货混装。
陈艳是来这边登记了一下给罗成干活的人数,杀猪宴她是没机会参加了。她登记完了就要回去统计了,另外就是这杀猪宴也就是这边的职工和请来杀猪的人一起吃,是吃不了多少的。剩余的准备给所有职工分一点肉。
陈艳是没想到,这刚参加工作没几天,就有这福利。竟然还有猪肉分,这实业单位就是不一样,其他单位有业绩也就是一些奖金,没一点人情感。这年头,你发一百块奖金,绝对没给大家发一点猪肉让大家深刻。
第一头猪,下午四点多开始杀,这也是分给大家吃的。按住放血,村里有会专门弄猪血的,还有架大锅的,不少人都是主动来帮忙的,到时候可以分点杀猪菜吃。
杀猪的师傅也是这边请的,不要钱,两个师傅,就要猪下水。答应帮罗成杀三头猪,罗成要求另外两头晚上十一点杀,只是干死,不放血。
杀猪的师傅表示没问题,但晚上人少,最好是弄点酒灌醉两头猪,然后直接敲闷棍敲死。而且灌醉的猪,要是立刻杀了吃肉,据说还更香一点。
浪费一点酒而已,这时代的酒便宜,罗成没有意见。对于敲闷棍,要力气大的,罗成也想试一下,他力气就不小。何况为了以防万一,一般是有两人配合的,要是一下没打死或者打的不动弹,第二个人立刻上去补一下。
其实这也是对猪比较好的死法,像那种按住了捅一刀放血的,猪还不会立刻死。这灌醉了,本身就没疼痛恐惧感了。只要下手狠,比第一种直接多了。当然主要是没有合适的电击设备,那个来一下,瞬间就没知觉了。
夜晚十一点,罗成跟司机赶着夜路回去了,车上两头半多一点的猪。不可能一个杀猪宴就直接用掉一头猪的,大家吃个新鲜的猪血,一点猪杂,再来上个小半头的猪肉,这就够了。
猪带到仓库那边,罗成就让司机回去了。他得在这边等到十二点。
“师傅,这次也太早了吧,伸手不见五指呢。”
“赶紧的,那么多废话干什么。这次东西肯定不一般,否则罗科长
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