食用非常方便。
至于非油炸的方便面,则可追溯至中国西汉汉高祖三年韩信军队发明的踅面。
当韩信在合阳领军10万,准备进攻河东西魏王魏豹时,为解决行军粮的问题,发明将荞麦粉与麦粉开糊,煮成八成熟的大面饼,并切成宽条。
这种面饼既方便随身携带,也可以只要加水一煮便可食用,因此也可被视为方便面最早的形态。
而现代方便面则由华裔小本子安藤百福发明。
因为当时吃一碗拉面要排很久,看到商机的他大阪府池田市发明了现代方便面。
发明方便面后,便成立了大名鼎鼎的日清食品公司,贩售鸡汤拉面,随后大量的仿制产品出现。
安藤为了规范市场于1960年打赢了方便面著作权官司,并注册了“鸡肉拉面”商标。
1964年,安藤成立日本拉面工业协会,把方便面专利转让给业界。
虽然方便面在亚洲颇受好评,60年代末期在丑国却无法顺利打开市场。
因为丑国人没有烧开水的习惯,而且餐具也以餐盘为主。
为了让不习惯用碗的民族消费方便面,日清公司发明以发泡聚苯乙烯为容器的杯面,于1971年上市。
杯面试卖期间因价格过高而不受欢迎,最后只能在某些必须夜间值勤的单位例如消防队与日本自卫队贩卖。
直到1972年二月霓虹发生赤军连挟持人质与警察对抗的浅间山庄事件。
由于警察吃杯面果腹的镜头上了电视现场转播,杯面才因此一炮而红。
安藤百福原本是在呆湾出生,由祖父带大,家里从事绸缎生意,在耳濡目染下也特别喜欢打算盘,而不是读书。
直到他长大后,祖父去世,他就带着祖父的遗产到了霓虹开启了一家针织品公司,仅用1年时间,便成为了远近闻名的富翁。
好景不长,接下来的20年可以说是常人都想象不到的戏剧,正当生意兴隆的时刻,战争爆发,工厂被炸成了废墟,宣告破产。
后又与朋友合伙起家幻灯机生意,结果被竞争对手陷害,入狱一年;
等到战争结束,谁知他当年设立奖学金资助的事情被曝光,这在当时是等同于偷税的行为,再次入狱2年,且钱财充公,第二次破产;
1948年,他又又出狱了,这是他来霓虹的第16年。
这次他改名换国籍,重新开始海产品生意,也还算不错,后来又弄了一家金融信用社。
这家信用社却在7年后倒闭,身为挂名理事长的他要还清债务,这是第三次破产!
就算这两次都是无罪释放,但还是很悲催啊!
即便如此,安藤百福绝不言弃,他认为自己一定能够成功,换成不饿的话可能会:放我去死,舍我其谁。
就在这时他的灵光乍现,因为这些年的坐牢体验让他都感到非常饥饿,在出狱
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