小菜。
她说：吊炉饼的？吊炉饼的小菜也你管呀？
我说：反正也没事，就帮她们拌拌。
她问：奥，你拌好几个了？
我说：这不，两个，一个干豆腐，一个海带丝，你尝尝，好吃不。
一听到吃的，小丫头来了精神，拿起筷子就开始吃，边吃边说：好吃，好吃，比他们吊炉饼拌的好吃多了，他们吊炉饼拌的不好吃，每次我去都不吃，就吃饼，还喝鸡蛋糕，他们蒸的鸡蛋糕好喝。
吃了几口之后她放下筷子，说：谭哥，你能不能教教我拌菜，我也想学学拌菜，不学别的，就学这两个就行，等过年回家我就给我爸我妈他们拌，叫他们也尝尝我的手艺。
我说：行，我天天拌，到时候你过来，我教你。
她说：好，明天你拌的时候喊我，我过来学，不许不喊我。
我说：喊你，保证喊你。
她说：对了谭哥，我洗衣服，你有啥要洗的吗？
我说：没有，谢谢你了。
她说：我看你那个半截袖该洗了。
我说：还行，不脏。
她就笑：嘻嘻，我刚才上你屋，都拿了给你泡上了，没看着你，还以为你出去喝酒了呢，原来你在这拌菜，不和你说了，我洗衣服去了，洗完了再过来。
说完她就走了。
我把绿豆芽和榆根头丝拌完，装好放进冰柜，回到大厅，看到客人已经走了，值班的服务员正在收拾卫生，就点上一根烟，坐在那休息。
不一会儿，雅茹洗完衣服过来，问：谭哥，你拌完了？
我说：拌完了，放冰柜里了。
她说:你拌的好吃，明天别再不够卖。
我说：没事，不够卖，明天中午我再拌点儿。
她说：其实我想去吊炉饼那，那时候大姨（大姐）没来的时候我就在那了，后来大姨来了，把我调过来当服务员，我不愿意当服务员，天天还得穿裙子，我最不爱穿裙子了。
我说：你当服务员挺好的。
她说：那也不愿意当，嘻嘻，我喜欢吃吊炉饼。说完看着我，说：我是不是就长个吃心眼儿。
我说：是，你就长个吃心眼儿。
她笑，说：我都胖了，都是吃的，对了，谭哥，你是不是天天晚上喝酒？
我说：有时候喝，有时候干活累了就喝点。
她说：刚才我去你屋里拿衣服，看你屋里有半瓶酒，就知道你保证天天喝酒。
我说：没有，不天天喝。
她说：我爸也爱喝酒，每天晚上都喝一杯，我妈就不愿意他喝酒，还得给他做菜，有时候我看我爸喝酒没菜，我就去给他做，我妈就说我没良心，说她天天给我做菜做饭，也没看着我给她做菜，可气人了。他们上山干活的时候，都是我在家做饭，哪顿饭都有菜，还说我不给她做菜。
我就笑，说：你妈那是故意说你的。
她说：我看也是。
这时，值班服务员把卫生收拾完了，雅茹和她一起回去睡觉了。
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