因为分家的缘故,元海一家和元江一家是不去老宅过年的。
按说分家不分亲,过年这种日子,一大家子人就该一起过,热热闹闹的。
分家第一年的时候,元海和元江兄弟两人也是这么想的,于是过年的时候,咬咬牙买了一些好酒好菜,带着去了老宅。
谁曾想老宅只是把他们带去的东西留下,便把他们赶出来了,说什么已经分了家,没必要一起过年。
自那起他们再也没去过老宅过年,两家过年倒是都是在一起的。
兄弟两人相互扶持着,这么多年也就过来了。
今年日子好过了一些,自然要准备丰盛的年夜饭。
一大早,元梦和两个哥哥加上宁洲四个人就开始贴春联,打扫庭院。
半下午的时候就开始忙碌起来了,元梦早就和大家说好,今年的年夜饭给大家好好露一手。
正好家里有不少的鱼,以前这里的人都没吃过好吃的鱼,元梦准备做个糖醋鱼,再做个水煮鱼。
本来想着做酸菜鱼的,但是元梦居然没有想到要做酸菜,这对元梦来说可是个重大失误。
不过自从穿越过来,一直在忙,也没顾得上,想着来年一定要积酸菜,还要腌一些泡菜。
不论是酸菜还是泡菜,那都是绝顶下饭神器,可以用来炒菜或者蒸包子,想起来酸菜猪肉粉条这道菜,元梦便有些流口水。
没有酸菜,那边做不了正宗的酸菜鱼。
不过水煮鱼和糖醋鱼也足够了,吃鱼的寓意好,年年有余。
这里的人吃年夜饭花样也不多,一来是发展水平不高,美食这一条路上钻研的人不多。
二来便是经济影响了,有钱人家的年夜饭还是比较丰富的,但是穷苦人家能吃上肉就很不错了。
元梦家在之前就属于后者,一年到头可能也就过年的时候与零星有点肉腥,但是今年可不一样了。
辣子鸡丁、玉米排骨汤、脆皮豆腐、红烧猪蹄、炸萝卜丸子、炸肉条等等,另外还有几个素菜小菜。
这桌年夜饭,别说元家人没见过,就连自小不缺吃穿的宁洲都没见过,不是他没吃过更好的,而是没有吃过这么好吃的。
毫不夸张的说,宁洲感觉,元梦的手艺比宫里的御厨手艺还好,之前宫里设宴的时候,宁洲也去过。
但是味道绝对比不上元梦的手艺。
元江一家都是聪明人,从来不多嘴过问什么,之前的卤货,关东煮等等,包括元梦这么大的变化。
要说一个人摔了一下就从痴傻儿变成正常人他们可能略有耳闻,但是,一下子变成元梦这样聪明能干的少有。
不过一元江一家不多说什么,元梦也不解释,这样挺好的,进退有度。
年夜饭两家人可以说是吃的肚皮都圆了,家里的汉子还喝了点酒,宁洲也喝了一些。
宁洲早就安排人给京城和关外都去了信,也带了一些年礼
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