“包掌柜的能否为秦某引见一下?”
见包泓财面露迟疑,秦任便笑了笑,端起茶杯一饮而尽道:
“实不相瞒,此次主家命秦某前来视察,其中一个重要的缘由,便是那个名声远扬的梁城第一村。”
包泓财睁大了眼睛,没想到这次竟然对方是为了安居村来的。
转念一向却也明了半分,开酒楼,除开看厨子水平,就是菜谱菜式,以及食材供应的质量和稳定性。
醉仙楼厨子不说多好,但也不算差。
这个时候菜谱食材就极其重要,自从醉仙楼和安居村的顾家合作之后,生意就没有下落过。
即便是其他饭馆酒楼的淡季,醉仙楼也一如既往地红火。
醉仙楼虽说是江州分号,但地方掌柜接任后却拥有自主经营权,所以严格来说,这醉仙楼也算他自个的产业,只不过每年都要给主家一定分红收益罢了。
现在顾家和他签的质要里,写的很清楚,与顾家合作的是梁城醉仙楼的东家,不包括其他醉仙楼,当然也不包括江州包家。
所以主家那边也无法买卖那些知名的菜式,否则便是触犯了商法。
触犯商法可大可小,如果主家那有稳定高质量的货源,倒是可以从长计议。
但现在的关键,是安居村的出产的鸭鹅确实比一般人养地更加好,傻子才愿意得罪安居村这一个供货大商。
他包泓财不会这么做,包家自然也不会这么做。
“秦管事,主家可是想和安居村那边合作?”
他不将这些菜谱方子交上去笼络包家,自然也是考虑到顾家或许不仅仅只有这些菜式。
若是捡了芝麻丢了西瓜,并且他还不一定能换来主家的重视,那他包泓财到哪里悔去?
秦任并没有隐瞒此次前来梁城的意图,当下点了点头道:
“家主的意思,是想让顾家将生意发展到江州来。”
听到秦任丝毫不避讳地提及顾家,包泓财心里也明白,看来主家那头应该是什么都知道了。
包括这明面上大名鼎鼎的安居村养殖场,实际上就是顾家掌控着的事实。
“既然如此,那我这段时间去和顾家商量一番,看看顾家有没有这个意愿。”
秦任闻言却有些疑惑:
“为何你不直接带我去见那顾家的人?”
包泓财心头一阵郁闷道:
“秦管事你有所不知,这个顾家和寻常人家不一样,尤其是顾家少主顾绯雪,此人年仅九岁,便天赋异禀。奶油蛋糕和醉仙楼所卖的这些菜式皆出自她的手笔。”
说到这里,包泓财顿了顿才斟酌着道:
“并且对方性格较常人不同,若是应酬谈生意也得先提前和顾家管事打好招呼,否则不见客。”
说起这个,包泓财也心里纳闷,就连他以往想见顾绯雪,都得提前一天和那李管事打好招呼。
包泓财却不知道,顾绯雪擅易容术,在经常外出办
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