“确实,主播,这野菜送人,是不是有点不好看啊。”
“也不是什么好东西,不然就自己吃了得了。”
“确实啊主播,老奶他们也未必见得喜欢啊……”
李远笑着说道:“大家放心吧,老爷和老奶两个人也很喜欢吃荠荠菜的饺子,不过是因为现在年纪大了,上山不方便,所以这两年吃的才少了。”
“而且这荠荠菜虽然看着不起眼,不过里面的营养价值丝毫不比其他的蔬菜差,尤其是三高的老年人吃,能起到降血糖和胆固醇的作用。”
“还有一点需要提的,这种蔬菜含有很多粗纤维,食用之后能够很好的促进肠道的蠕动,可可以让人体的代谢能够更加。所以说,直播间的粉丝们要是有便秘情况,不妨也可以试一试。”
直播间。
“看来……这野菜果然全都是宝!”
“看着不起眼的野菜,竟然有这么多都功能。”
“能治疗便秘?我竟然想尝试一下……”
“李家大小子懂得的东西就是多!”
李远笑着说道:“其实不是我懂得多,和野菜打交道时间长了,自然就知道了。”
“也正因为这荠荠菜在我们东北方实在是太很常见,不管是田间地头都是,而且每次简单的处理一下,就可以做出很美味的菜肴。所以基本上大家都知道这些。”
李远将荠荠菜的饺子包好,随后又开始处理刺老芽。
这刺老芽的做法,倒是显然要比荠荠菜还要简单。
清洗,切断,用水焯。
锅中的刺老芽变色之后,便捞出备用。
热锅放油,放里面两颗鸡蛋,炒熟之后盛出。锅内倒少许底油,下刺老芽炒香,然后将之前炒好的鸡蛋放进入,最后再加上一点盐调味……
就这样,一道刺老芽炒鸡蛋,就这样快速的完成了。
而另一旁,李远在锅中煮沸的饺子,点过三次水之后,也已经盛了出来。
饺子和刺老芽出锅。
咬开一口饺子,里面立即露出了碧绿色的馅料,单单看那颜色,就觉得相当的食欲。而入口之后,那荠荠菜的鲜味也立即释放出来。
虽然放了猪肉,可是丝毫感受不到任何的腥味,反而觉得异常的好吃。
直播间。
“镜头前的我,默默的咽了一口口水。”
“这饺子,也太有食欲了吧?”
“看的我也开始馋荠荠菜饺子了!不行,我明天也得出去挖点荠荠菜回来吃!”
“这荠荠菜的饺子,真的好吃?不苦?”
“当然不了!你看主播的表情就知道吃的有多香了好吗?!”
品尝过荠荠菜饺子之后,李远又夹起一块刺老芽。
刺老芽的口感很嫩,丝毫不用费一点的力气,就能轻松的咬下来,而刺老芽的口感,完全是清香的气息。
入口之后,皆是那植物的鲜美味道,李远嘴中品尝着刺老芽,不由得点头。
……
晚饭过后,李
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