茶艺前两道在许阳的手中展现,虽后几道程序还未开始,可就是这样,也让梁老板还有方云深深的震撼!就算是东方瑞看过一次许阳的茶艺,但每看一次都发现不同,更何况刚才由于茶具还有茶叶的原因,许阳所展现不足现在的三分之一!
现在叶开马上要做就是第三道马入龙宫:就是把取茶叶放入茶具中,茶指的就是茶壶!
第四道:洗茶!这个步骤就要考究一些手法了,将煮开的沸水倒入茶壶之中,倒水时的缓急高低那都有讲究的,要让水充份的和茶叶接触,并且倒入水之后还要快速的将水倒出,这样的目的就是要将茶叶上的灰尘洗掉还有把未炒制好的茶叶冲掉!
接下来就是第五道:冲泡!这一步就是将沸水倒入茶壶之中。叶开在倒水的时候并非一次倒满,而点在壶嘴处点三次才将茶壶倒满水。这就是传说中的“凤凰三点头”寓意向客人示敬,这个动作在茶楼之中经常看到。不过许阳的动作确是比那些茶楼之中的茶艺师要强很多了!
在第六道:封壶之前,还要拂去冲茶时的茶沫!之后就要要封壶了。这主要是保存茶叶冲出的香气留在壶中。并且还要继续用沸水浇边壶身!
第七道:分杯!按照客人的人数,把闻香杯还有品茗杯分组放入盘中,这样方便加茶!
第八道:许阳轻轻的把茶壶中的茶水倒入公道杯中,使在座的每位都能品到色,香,味一致的茶
第九道:分壶!将沏好的茶分别倒入每一位的闻香杯之中,倒入的多少也有说法,倒入七分满,这表示对客人的尊敬!
第十道:奉茶!许阳双手把茶杯送到东方瑞,梁老板还有方云的手中!
这十道程序主要是沏茶之人完成的,后面还有两道那是品茶之人的程序!
东方瑞三人接过茶杯,将茶倒入品茗杯,之后轻嗅闻香杯,杯中的茶香让三人面露陶醉的样子!三人同时放下闻香杯,用三指轻轻的拿起品茗杯,分三口轻啜慢品起来!
“好茶啊!这泡茶入口苦涩确又带浓浓的辛香味!香味满口直入心肺!”东方瑞闭上眼睛细细的回味道!
“是啊!我这次以借了瑞老的光,这茶我可是惦记了好长时间了。这个家伙一直都舍不起拿出来!”方云品过茶之后说道!
“你还知道你是借瑞老的光,要是就你一个人,这辈子都喝不到这茶,我都舍不得喝!”梁老板说道!
“嗯?”东方瑞轻咦一声,然后用对着梁老板还有方云使了一个眼色!两人顺着东方瑞的眼色看云,皆是一惊!
三人看到许阳此时闭上眼睛好像在回味的什么,又如同老僧入定一般!明明许阳就坐在那里,可是东方瑞三人慢慢的发现自己好像感觉那里根就没有人一样,仔细看去许阳又明明坐在那里。
“天人
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