多个人挣钱呢?
左右山庄都是要雇人干活儿的,找别人不如找自家的,可是她不争气啊,仗着自己是长辈,欺负人家小夫妻两个,真是丢死个人了。
傍晚时分胡尚轩和江敬雪才带着孩子回了家里,阿玲赶紧去做晚饭,等一会儿胡秀才就要从学堂回来了。
两人在上房里略坐了坐,胡尚轩道,“今日见着家婆去了山庄,忙完了想来看看,却没见着人了。”
江敬雪将今日的事说了,“我觉得这么干倒是可以,你说呢?”
胡尚轩点头,“自然是好,这是一家子不假,但是咱们苦心经营山庄,那也是奔着好好做买卖去的,总不能明知有人干活儿不上心,还要留下,家婆也是为咱们操了不少心。”
江敬雪道,“就这么办了。”
次日去了山庄,趁着还没到做午饭的时候,各处都没那么忙,江敬雪便将大家都召集起来,要开个会。
山庄时不时就会开会,说一些需要注意的事,大家都已经习惯了,这会儿放下手头的活儿,赶紧就来了。
江敬雪道,“今日叫大家来,也就为了一件事,温泉山庄也开了这么长时间了,大家在这里干活儿也都这么久了,时间长了,难免干活儿就要偷懒儿,无关紧要的倒是也没事儿,只是有些问题已经影响到客人,这就是不行的。”
“先前有客人说山庄的饭菜不如从前了,我便想着,还是要好好整顿一番,要不然,这山庄的好名声可就没了。”
大家一听,顿时紧张起来了,这是要赶人了啊。
江敬雪又说道,“咱们这里是温泉山庄,但是除了温泉之外,最要紧的就是菜肴的味道,这些日子我就在想,山庄的菜都是我想出来的点子,我也不是多能耐的人,多想出几道菜也就想不出新的来了,还是得靠着各位大厨。”
“做菜的厨子,不能只想着按食谱做菜,还得自己有想法,这样才能做出好菜来,给大家一个月的功夫,一人做出两道新菜来,到时候正值春三月,客人也多,我打算办一个品菜大会,让客人评出个高低来,到时候胜出的人,以后就是厨房领头的。”
其他打杂的听了,心里松了口气,不是要赶人就还好,但是心里也警醒了,以后干活儿得更用心才行,要是把这么好的活儿给丢了,那可真是没地儿哭去,说出去都是个笑话。
“以后咱们年年都办,这样才能共同进步,做出好菜来,今日找大家来就是为了这事儿,心里有数就行了,都去忙活吧。”
大家散开了,三三两两地开始议论,都在猜测到底谁会成为厨房领头的,这肯定要涨工钱,再来,以后管着其他人也是名正言顺的了。
山庄厨房里的厨子一共五个,刘氏和林氏,还有两个是夏三爷找来的,再来就是许氏,除了刘氏和林氏,其他三个人都没有学多久,在大家看来胜算不大。
以前荷香也在厨房帮忙,但是现在孩子还小,在家带孩子呢,暂时还顾不上,要不然还得加上一个她才行。
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