第164章【163】美味俏渔娘14(二更)
“天啊,姐,你太厉害了,你先回,我把这点儿捆上,一会儿就回去。”
“需要帮忙吗?”
“不用不用,我自己就可以了。”
小渔见状,也没勉强,因为她还要赶紧回家做饭,最好小泽到家,就能吃上热乎饭。
海鳗烤着吃最好吃,于是在空间商城买了烧烤用的夹子。
在木板上把海鳗的脑袋钉上去,之后开始处理海鳗,洗干净之后,切成一段一段的放到旁边的盆里面。
之后开始处理石斑鱼,石斑鱼生鱼片据说很好吃,但她对这些生的食物不放心,所以还是把它宰杀干净之后,用食用油(空间买的)煎至两面金黄,之后加入蒜瓣,姜片,大酱,辣椒酱,还有茴香、香叶等调料开始乱炖。
炖鱼的同时,用杂粮面活了点比较湿润的面,涂抹在大锅的周边,之后把刷新干净的鲍鱼也搁到锅里面,开启了乱炖模式,这样炖出来的鱼鲜美好吃不说,就连周边的这些饼子,都焦脆有味道,非常好吃,做法就是参考地锅鸡而来。
因为是用柴火烧的火,所以炖的特别快,这边炖好之后,把铁锅端起来放到一边的石头上晾凉,这边呢,赶紧将鳗鱼搁置到红彤彤的炭上去烧。
小泽回来的时候,就看到她姐蹲在炭火边上烤鳗鱼,那香喷喷的味道,馋的他口水直流。
“快去洗手。”现在他们已经在山石缝下面搁了一个桶接水,平时洗脸什么的都用那里的水,喝的水都是来自她的空间,下午该洗衣服了,因为能用的容器实在有限,所以连洗衣服都觉得异常困难。
海水是不能洗衣服的,含盐量太高。
更不能洗澡,洗完之后身上会凝结出一层的盐霜,所以淡水也就显得弥足珍贵了。
那么眼下做一个较大的土窑罐,就显得尤为重要。
她觉得家里的柴火已经足够多,所以下午就和小泽商量着去做土窑。
小泽吃的满嘴流油,一脸满足,“姐,我都听你的,你让我干啥我干啥,我怎么觉得现在的日子比家的时候还好呢,太好吃了,你什么时候厨艺这么好了,比咱娘做的都好吃,这面饼子咱们在家的时候很少吃到,你从哪儿弄的?”
“当然是咱娘给准备的,我觉得咱们接下来要做的事情太多了,尤其天一天比一天冷,我们所待的御寒衣服不多,接下来怕是要不停的囤积过冬的食物了。”
吃过晌午饭大概都下午两三点的样子了,姐弟俩干活多,吃的多,消耗的体力也就多。
因为计划在内的事情一件接着一件,所以谁也顾不上休息,直接就拿着家伙事儿去找黏土。
这座岛上有黏土的地方还真不少,他们找了一块儿相对平坦,且阳光可以直射的地方,先把周围的灌木和杂草,树叶什么的都铲到一边,漏出干净的泥土。
然后循着记忆中自己看过的样子,开始挖坑,因为所要烧制的陶器要大,所以这个坑必须要更大。
她和小泽忙活了一下午,才将将来要烧制的土窑的雏形弄了出来,根据需求,至少长两米宽一米五,如此一来,将来只要在下面加足够多的柴火,就能烧制出非常多的钵子和罐子。
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