要说萧雪妮这个千金大小姐,如果真的想要开个什么连锁店的话,应该也不是什么太大的问题,因为毕竟身后有那么一个大财团支撑着。
“苏先生,萧老板你们来啦,我跟你们说啊,我这边已经所有事情都准备好了。
整个御膳宫的一楼呢就是西餐厅,二楼是中餐厅,三楼全部都是包间。还有这个员工的服装我也会准们定做的,全部整齐划一的嘛。”
见到苏羽和萧雪妮来了之后,付贾十分得意的介绍着最近这几天他努力的成果。
虽然说,买下整个御膳宫确实是没有花钱,但是招人包括一些前期的准备工作,萧雪妮可是一点儿都没有省着。
她的原则就是为求最好,不在乎最贵。也正是因为有这么一个不差钱的老板,所以付贾前前后后将原本就已经非常上档次的御膳宫,又提升了一个档次。
两人到的时候,店里面所有的员工都站在门口夹道欢迎,其中不乏很多外国的面孔,看着苏羽两人的时候都面带微笑。
“还不错嘛。”萧雪妮很明显对此颇为满意。
付贾清了清嗓子之后回答道:“那是当然的了,老板交代的事情,我自然是会全心全意的嘛。不过现在我们准备工作已经做得七七八八了,一些食材也是按照你的要求,和海外的一些供货商取得联系,必须要保证新鲜。
那么现在接下来的事情就是,选一个好日子,然后举办一个开张典礼。你是知道的嘛,我们这个店这么的高端大气,要是稍微造势,肯定就能够在金陵城一炮而红的嘛。”
这几乎是一个基本的流程,因为一家新店开业的话,总是要做一些宣传,至少你要让人知道,这里有一家店。
而开业典礼的时候,也是最关键的时候,这直接关系到这个店在消费者心里面的地位。
打个比方就是,一家店开业,如果造势的时候你请的人全都是广场上扭秧歌的大妈敲锣打鼓,确实是挺热闹的,但是给人一种感觉这就是地摊儿货,大部分的人都能够消费得起。
那么消费者在心里面就会潜移默化的形成一种定向思维,那就是这家店是以走量的方式盈利的。而如果现在的御膳宫也这样做的话,反而会给人一种不伦不类的感觉。
相反,场面不用太热闹,但是在开业的时候能够请一两个上得了台面的人,或者说在社会上有足够影响力的人过来,哪怕是仅仅让人知道这个人来过。
那么在无形之中都可以让整个店的档次,提升到另外一个层面上去,这是没有办法相比较的。
听了付贾的话之后,萧雪妮皱了皱眉头说道:“这个,我到是还从来都没有想过诶,师父你有没有什么好的办法啊?”
苏羽走进店里面之后想了想说道:“嗯,这个的话,我有办法,你就放心吧,保证让你在
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