顾朝颜淡淡的摇了摇头:“无妨,既然是你安排的人,能力应当是不错的,再给他们一次机会,下回,不管你怎么安排,我都不多言。”
顾朝颜的话也很清楚明白。
她不是大方的人,这一回,她开了口,日后赵掌柜这些人就要好好给她办事。如果没有,她也不会再有什么善心。
赵掌柜的用袖子抹了抹额头上的汗。
这位新主子,看着圆圆可爱的,也的确是位不好伺候的主。
和怀王有的一拼了,难怪关系还不错。日后必须要好好办事,取得信任了。赵掌柜的暗暗的想到。
顾朝颜不知道赵掌柜的想法。
这会儿已经全心放在厨房上了,不得不说,周怀谨的办事效率真的很厉害,短短的时间,这个酒楼几乎已经全乎了。
厨房里安排了几位厨子,里面的材料也一应俱全。
顾朝颜觉得,等她把火锅教会他们,就能直接开业了。
火锅做起来并不难,准备好锅底,其余的菜则是要自己丢进去烫一烫。
顾朝颜有条不紊的安排厨房里的厨子将需要的菜洗好,自己则是去炒锅底了。火锅的锅底主要是辣,所以顾朝颜准备好了不少的辣椒。
炒了会儿,辣味是有了。
则加入高汤。
做完这一系列的事情,顾朝颜满意的看着锅底,拍了拍手:“好了。”
几个厨子凑进来就算了,周怀谨干脆的直接拨开几个厨子,探着头看着顾朝颜弄的那锅东西,脸抽了抽:“这怎么吃啊”。
周怀谨实在想不到,难道要喝了这锅辣椒汤?
顾朝颜神秘的笑了笑。
将刚刚她吩咐去洗的菜拿了过来,丢进锅底里。
周怀谨惊讶的嘴巴都张开了,还能这样?这是什么吃法,他是完全没有见过的。就连宫里的御厨,都不见有这种做法的。
大家还在惊讶。
顾朝颜已经拿了小碗,将东西给捞出来,递在周怀谨面前:“尝尝。”
周怀谨丝毫没有犹豫的动口。
这个档口,顾朝颜又让那几个厨子自己拿着婉去捞着吃。
“好吃!”周怀谨有些意外的说道,他也不知道该怎么说,反正和寻常吃的菜不同,但就是特别的好吃。“这要是冬日里,天气寒冷,来这么一锅,烫着吃,格外的好。”
顾朝颜给他比了个大拇指。
第一次吃就知道这火锅的真谛,说明周怀谨这个人,还是很聪明的。
那几个厨子。
眼睛里也闪着光:“我敢保证,有了这个,咱们酒楼一定能红火的!”他们甚至已经能预见之后的爆满了。
顾朝颜也点点头。
实话说,在之前,她其实心里还是有些小忐忑的,因为她也不确定这里的人能不能接受火锅。
没想到,是可以的。
周怀谨这会儿让顾朝颜把食谱写下来,让这些厨子去研究。
“颜儿,让他们忙这些吧,今日过来,是找你是有件事情需要你帮忙的。”周怀谨说道。
顾朝颜有些意外。
周怀谨在她眼里几乎无所不能,竟然真的有她要帮忙的事情。
“什么?”顾朝颜问道。
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