吃了点东西之后,邱晨看看外头的天色,又看向跟三个孩子挤在一起亲热的秦铮,微微犹豫了下,到底低声询问道:“你要不要去国公府那边一趟?”
秦铮抬头对她微微一笑:“吃过晚饭吧!临近冬至,正是礼部忙的时候,这会儿,父亲也没回府!”
听到这话,邱晨也就放了心,不再多言,嘱咐秦铮看着给昀哥儿把尿,转身去了厨房。
刚刚秦铮的话让她很是心暖,她想着亲手做几道菜,来给秦铮接风。
秦铮不喜辣,口味清淡,却爱吃鱼,特别是清蒸和清炖的鱼菜都喜欢。
邱晨来到厨房,看着大水缸里养着的十几尾鲜活大鱼,指挥着两个厨娘将其中一条最大的胖头鱼捞了出来。胖头鱼鱼肉鲜嫩,鱼头炖个豆腐汤,鱼身鱼尾片出鱼肉,剔去鱼刺,裹了蛋液和生粉芝麻炸至表面金黄,口感外酥里嫩,鲜香可口,孩子们爱吃,也可以大胆的吃,不用担心被鱼刺卡了。
小喜做菜已经很有些手段,靖北侯府原来也有好几个手艺极好的厨子,邱晨倒不用亲自上灶,只在旁边动动嘴,指点着婆子们宰杀处理好了,交给小喜和厨子们或炸或炖即可,邱晨只把几点需要注意的事项交待一下也就够了。
小喜跟着邱晨回禀道:“夫人吩咐的佛跳墙从今儿寅时已经煨上了,这会儿已经好了!”
邱晨点点头,又指了一条大鲅鱼和一条黄花鱼。大鲅鱼烤,黄花鱼用豉汁蒸,都在最大程dù上保留它们本身的鲜味儿。这两种鱼刺少,滋味鲜美,孩子们也爱吃。
其他的,邱晨又点了一个炸鹌子,又要了个野鸡脯小肉圆子,一个鸡肉馅儿生煎龙眼包子,再加几个炒时蔬。后园的暖棚已经出产蔬菜,西红柿、黄瓜、辣椒、瓠子,还有各种绿叶蔬菜都鲜灵灵水润润的,在这隆冬万物萧条的季节,看着就有胃口。
邱晨转回来,笑着跟秦铮商议:“今晚给你接风,我打发了人请了穆老先生过来一起用餐。”
秦铮赞同地点点头,邱晨又笑道:“陈嬷嬷她们也安排了,让她们就在外厅里坐两桌。前头秦礼秦义他们久别重逢,也给他们备了两桌席面,让他们也好好欢聚欢聚。”
秦铮含笑看过来,满意地点头应着:“我这一去经年,这里里外外的都靠你撑着,让你受累了!”
邱晨心里暖暖的,抿嘴而笑:“这是我们的家啊!”
秦铮目光微动,握住邱晨扶在炕桌上的手,紧了紧。
穆老头儿过来,不好再在炕上用饭,秦铮和邱晨收拾了孩子们,去了西间次厅的大罗汉榻上,秦铮和穆老头儿相对而坐,邱晨在榻下的一张锦垫鼓凳上坐了,张罗着饭菜和茶水,三个孩子则被放在榻里侧,罗汉榻有围子,又有秦铮和穆老头儿看着,倒不需担心孩子们摔下来。
晚饭
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