一些。
蘑菇屋这综艺,走的和其他综艺路子不同,偏温馨日常,反倒招呼了不少的粉丝。因为,每个人的内心都会有这样一个向往的生活。
这个节目,击中了许多人内心的痛点。
也因此,火了好几个人。
凌睿打算做一个蛋炒饭,一个肉圆青菜汤。
猪肉依旧升级成中级的,而后剁馅儿。
厨房里很快响起了哆哆哆的声音。
至于青菜,去根,洗净。
青椒伴着肉一起剁碎,成为肉馅儿的一个调料,还有小半块的姜片剁碎,加入其中,然后是适量的盐。
随后,凌睿便将锅内的米饭盛出,然后从冰箱里拿了三十个鸡蛋。
又将锅洗干净。
生火。
热锅热油。
将肉馅儿捏成肉圆,煎炸。
滋啦啦。
还有冒着白烟。
香味也瞬间飘散开来。
郑州觉得自己有点难,太难了,别人家嘉宾都还在睡觉的时候,自家嘉宾已经早起跑步,然后买食材,做早餐了。
“小睿,早啊。”章杰下了楼,昨天晚上娜娜睡得早,他也就去陪着了。
“早啊,杰哥。”凌睿抬头看了一眼,“杰哥你这也早啊。”
“哈哈,睡不着了。”章杰笑笑,“这是打算做什么?”
“蛋炒饭,配个汤。”
“肉圆青菜汤?”
“嗯。”凌睿点头,“不花里胡哨,简单的肉+蔬菜,滋味不错的。”
“这我倒是知道。”章杰笑笑,“我来看着火。”
“好。”
凌睿拿着长筷子,将肉圆翻面,而后捞出。
等到肉圆都煎好,凌睿又将锅里的油盛出。
洗净锅,加水,加肉圆,加少许料酒,盐,酱油,而后盖上盖子。
接着从冰箱里数了鸡蛋,砰砰砰的将蛋黄敲在一个大碗里,而蛋清敲在另一个碗里。
用筷子将蛋黄搅拌开来,置于一旁。
锅盖上方很快冒了白气。
凌睿便知道锅里已经在翻滚了。
微微打开盖子,凌睿看了看,然后又盖上了锅盖,做汤,还是要有一点耐心。
……
十分钟后,凌睿打开盖子,将洗好的青菜下入汤内,而后将汤舀出,放在大盆内,就等着开吃。
洗净锅,再一次热锅热油。
倒入一半已经过了一夜的米饭翻炒。
大勺不断的翻舞。
带动着锅里的米饭也不断的变换。
也就是这灶膛上的铁锅没有办法掂锅,不然,凌睿这个时候已经加入鸡蛋了。
随后,凌睿将搅拌好的蛋黄倒入。
大勺继续翻动。
因为不能掂锅,所以这样做饭很是考验手力。
“真的是香。”章杰咽了口水,眼巴巴的看着炒饭,还有一边的汤,好想现在就吃哦。可他知道,他怎么也还是在录节目。
“所以早餐是肉圆青菜汤加蛋炒饭?”陈克州出现在了身后。
凌睿看了一眼手表,七点三十。
于是点点头,“嗯。快。”
“好。”陈克州也没有说什么。
“小睿,我去喊大家起床。”
“好。”凌睿应下,这个时候,他可不敢让节目组先吃,保不准把那汤全给喝了,现在他也防着一些节目组,因为现在的节目组,越加的放肆了。
当然,有人会说,喜欢是放肆。
因为节目组已经拜倒在凌睿的厨师服下。
很快,凌睿撒入适量盐,继续翻炒。
陈克州感慨,这蛋炒饭,几乎每一颗米饭上都包裹了蛋液,想想就忍不住,而后准备了盘子,一溜的放在灶台上。
凌睿:……他是第一次看到陈克州亲自拿碗?
。
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