齐蓁蓁笑笑,“还是林掌柜的想的周到。”
几个伙计要走的时候,齐蓁蓁搬了四小坛辣白菜,给四个伙计一人一坛,“辛苦各位小哥了,这四份小哥们带回去给家里人尝尝。”
为首的伙计客气了一番,欢喜的收下了,心里对齐蓁蓁的印象又好了一些,这姑娘落落大方的,一点儿没因为他们是小伙计而瞧不上,还单独给他们准备了礼物。
“我今儿个想去趟镇上,不知道能不能搭个顺风车。”
“姑娘不嫌弃,自然是可以的。”为首的伙计点头应下。
调制辣酱的材料要多备一些,这东西她不敢假手于人,还是自己置办的好,且她还有话要跟林掌柜的说,是先前立契约的时候没有想到的。
揣了钱,把家里的事情托给了于氏,齐蓁蓁这才坐上了马车,跟着一起去镇上。
马车直接赶进了杂货铺的后院儿,林掌柜听到动静已经在守着了。
齐蓁蓁从马车上跳下来,朝林掌柜的福了福身子,见了个礼。
明明是个乡下的姑娘,穿着普通的棉布衣裳,可林掌柜却觉得齐蓁蓁气度非凡,不比那些富家小姐差。
笑脸相迎,林掌柜的态度很热情,“齐姑娘怎么还亲自来了,走走走,屋里坐,喝杯茶,暖暖身。”
齐蓁蓁有话要说,外头人多嘴杂的,不是说话的好地方,便跟着林掌柜进屋了。
屋里地龙烧的暖和,窗前的矮几摆了一盆铁杆海棠,花儿开的正艳,给屋子增了一分春天的气息。
“林掌柜,这辣白菜你准备如何销售?”齐蓁蓁直奔主题。
“摆到铺子里,一斤一斤的卖。”关于这个,林掌柜并没有多想,铺子里的小菜就是这么卖的。
齐蓁蓁摇头,“这样不妥,若是这种卖法,我觉得林掌柜的每天四百斤根本卖不出去。”
南北杂货铺客流量一直很大,这辣白菜味道又好,林掌柜的从来没有想过会卖不出去。他想的只有每天四百斤不够卖,会进更多的辣白菜,上禀东家之后,辣白菜会遍布大凤所有的钱家的杂货铺的。那可真是日进斗金了,东家对他肯定也会另眼相看。
所以林掌柜的从来没有想过辣白菜会卖不出去。
如果卖不出去,他就要赔死了。
契约签订的是整个冬季,只要有白菜,只要气温够低能保证辣白菜不坏,那杂货铺每天至少要进四百斤辣白菜。
“齐姑娘这话何意?”林掌柜压下心中的紧张,从容的问道。
“走街串巷卖,跟在店里卖是不一样的。走街串巷,大家看重的是实惠,在铺子里卖,看的就不光是这个了。”齐蓁蓁说道。
“齐姑娘的意思是?”林掌柜的有些疑惑。
齐蓁蓁细细说了她的看法,林掌柜的腾的站起来,快步走了出去,不多会儿手里捧了个白瓷小坛子进来,一脸兴奋,“齐姑娘太聪明了。”
白瓷的小坛子容量不大,这坛子又是钱家自家的瓷窑烧制出来的,这么大小的坛子成本差不多在四文,把辣白菜装进去,卖十文一份,肯定好卖。一斤辣白菜能分五份,去掉成本,净赚二十六文。
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