不至于太粘牙,将糯米粉和尖米粉放进脸盘里,倒入开水搓成团,小孩子喜欢吃甜的,搓成团后就分成两半,一半加进白糖搓均匀,另外一半用来包白米豆馅。
小孩子贪玩,看到我们搓米团,一个要了一块,放在手掌里面搓成各种奇怪形状,玩得非常认真高兴。
米团搓熟后,将洗干净的蕉叶一张张铺在桌子上,擦些花生油。
糖糯米裹做起来比较简单,用两块适量大小的米团搓圆一左一右放到蕉叶上面压扁,沿着蕉叶中间的空隙折成两半就成了,另外的则要包进去白米豆馅。
我和大婶的手都很灵巧、敏捷,很快就包好了一大半,应该分锅放进去蒸了,便将糯米裹一个接一个排在蒸架上,锅里加进水,盖了锅盖生火。
大婶家的灶很好烧,火力大,烟囱畅,松木柴在灶肚里猛烈地燃烧着。
糯米裹包得不厚,只有手臂般大,水滚了,随着一阵阵蕉叶的香气,糯米裹很快熟了,站到灶前掀开锅盖,一阵水蒸气白茫茫扑上来。
忍不住拿出一个试试熟透没有,真烫手啊!打开蕉叶咬了一口试试,嗯,好了,熟得刚刚透。
拿来一个竹篾编成的大簸箕,用筷子将糯米裹一个个夹起来分开放到簸箕上,免得有些糯米裹从蕉叶里面透出来,相互粘在一起。
我和大婶都喜欢吃白米豆馅的,两个小孩喜欢吃甜的。
等到所有糯米裹都蒸熟拿出来了,我帮忙大婶收拾清洗家具,然后提着大婶给的一篮子糯米裹回家去。
唉,我和大婶的关系,又变得像是以前一样亲密无间了。
回到家,不禁觉得有点眼困,呵呵,昨晚和大牛销魂快活了一晚,几乎没有合眼过,到了现在真的有点顶不住啊。
正想躺到床上睡一觉,突然很奇怪的想起一个人,我好像好多天没有看见他了,这个糟老头王大伯,以前每天都要走出去晒场晒晒太阳的,这段时间他干什么去了呢?
提起这个王大伯,也是一个可怜人,老伴早死了,养有四个儿子没有女儿,四个儿子都很会赚钱,有一个进国家机关做了国家干部,两个做生意,还有一个在广东的工厂里面做管理,他们四兄弟都已经成家立业,在城市里面买了房子,但是没有一个人愿意养王大伯,而且每个儿子都非常恨王大伯,他们都怪他偏心,以前在农村种地谋生的时候,分家分得不公平,大的说小的分到的地大,小的说大的分到的地肥,中间的两个说好的都让大的和小的先占了,没有人要的才轮到自己。农村人嘛,本来地就不多,加上以前生育有奖,每家每户都生许多小孩,等到那些小孩长大了分家,再分割成一小块一小块的,别说靠着土地穿衣吃饭了,连国粮都不够上缴,后来改革开放,农民也可以自谋出路,四兄弟担心在农村里面会饿死,都拖儿带女逃到了城市找饭吃,十几二十年过去后都让他们混出了一个摸样来,不过他们对土地的蔑视和对父亲的憎恨,却从来没有改变过,连见面看一眼都不愿意。
十几二十年来,王大伯都是一个人孤零零地在农村里生活,一个老人家,七十几岁了,手脚不便,佝偻着腰,缺衣少食,地里的活又干不动,想吃条青菜都困难,看起来真让人可怜。
那些去到城市里面生活的,一个个都会变得很绝情的,老婆可以抛弃,孩子可以不要,老人可以不养,城市真可怕啊!
趁着现在有糯米裹吃,不如拿几条去看看他吧,我这样想着,便叫女儿:“娟娟,照顾好弟弟哦,妈妈出去一下就回来。”
“哦。”女儿看着我听话地说。
我找到一个红色塑料袋,放进去几条糯米裹,提着朝王大伯家走去。
王大伯家在村子的北面,他走去晒场聊天晒太阳时会经过我家门口,几分钟后我走到王大伯门前,见到门口关着,心想:这个王大伯,走去哪里了呢?是不是在里面睡懒觉呢?
“王大伯,王大伯!”我拍着门口大声叫。
里面没有反应,我见到旁边的窗户开着,便走到窗户下探头往里面一看,这一看不要紧,看了吓得我差点晕过去。
“啊!——”我尖叫
一声,转身撒腿就跑……
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