于是变换成了柳晴在屋里缝衣服,周荡下厨做晚饭。
周荡先是打了水,将盆里的小鱼小虾清洗干净。
今天他回家的时候,正好遇到一个大娘,蹲坐在路边,面前摆了盆小鱼小虾。
也不叫卖,就在那静静地坐着,满脸愁容。
路过的人,一看她那难看的脸色,也不好问她在干嘛。
只有周荡见盆里一个个的小鱼小虾很是新鲜,再看老大娘腿脚边尚未干涸的泥水,
便知道,这肯定是刚下水抓回来卖的,便走上前问道:“大娘,你这鱼虾怎么卖的呀?”
大娘听到有人问价,浑浊的眼睛顿时一亮,“我……这……”
“我也不知道卖多少钱,你看着给吧。”
周荡一阵无奈,这卖东西的人不知道价格,也不叫卖,这可怎么弄。
他心善,又问道:“大娘,你家是不是有什么难处。”
大娘听到这话,眼圈顿时就红了起来,也不管认不认识周荡,就把心里的苦闷事情全向周荡诉说出来。
原来她们家只有她和一个儿子相依为命,可这儿子还不学无术,整天出去瞎混。
就在前两天,被人砍了一刀,正好砍在后背上。
现在正躺在家里面养伤。
后背的伤口都发脓了,但是没有钱买消炎药,她这苦命的老妈,只能下河捞点小虾小鱼出来卖。
换点钱,给她儿子买点消炎药回去。
周荡一听,当下从怀中掏出两块钱,递给了大娘,“大娘,你这盆小鱼小虾的我都要了。”
然后对着大娘说道:“您以后还想卖这些东西的话,要稍微喊一喊,要不然别人都不知道你这是在干嘛。”
“而且现在猪肉也就几毛钱一斤,你这些东西卖的再高,也不能高过猪肉。”
“你不如把它做熟了,分成小份,去工厂附近,当个零食卖,还能多卖点钱哩!”
大娘一听,颤颤巍巍的站了起来,接过周荡给她的两块钱,
“小伙子!你可真是个好人啊。”
“太谢谢你了!”
“我……我……。”
周荡笑了笑,“别那么客气,大娘。”
于是周荡拎着小鱼小虾,回的柳家沟。
……
周荡把小鱼分成一份,小虾分成一份。
小鱼用刀划开肚子,挤出内脏,小虾用细针挑出虾线,然后再调了一个秘制小酱料。
起锅烧油。
葱姜蒜干辣椒爆锅,“刺啦”一声,香味瞬间炸了出来,
然后“把小鱼小虾全部倒进去开始翻炒,
没过一会,鲜香味就传了出来。
最后在添上清水,小火炖煮更入味。
可惜,没有啤酒,不然味道会更加丰富……。
做完麻辣小河鲜之后,趁着空闲的功夫,周荡又做了两个凉菜。
一个老醋花生,一个小葱拌豆腐,然后又焖了一个大白米饭。
他对一些家常菜并不拿手,只是上辈子年轻的时候,
自己一个人独居,闲来无事。
在网上学了几道下酒菜的做法。
后来渐渐发迹了,也就更没有自己做菜的机会了。
所以这顿饭,没有一个算得上是热菜……。
过了一阵,整个厨房就弥漫着一股香气。
这香气极为独特,带着一股子麻辣味,闻到就让人食欲大增。
很快,一大盆油亮亮,红彤彤的麻辣小河鲜就出了锅。
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