苇席真的好!
赞美苇席!
苇席是谁编的?真是她的恩人!
哎呀不是她自己编的吗?天啊她真是太厉害了吧?
温迪苏醒后由于舒爽地睡了一夜,便在心里赞美自己足足一个早上。
“啪啪啪……”夸爽了放下两个拿来的鸡蛋,以鼓掌结束。
她数了数,眼前也有八个鸡蛋了,再不利用一下好像有些可惜。于是温迪打了两个鸡蛋用筷子搅匀成金黄色的蛋液,再切莲藕和竹鼠肉做藕夹。这次只用了一只竹鼠的肉,剔除骨头后剁成肉末,再将莲藕切成大拇指粗的“片状”,准备好藕“片”后将这些藕片从中间切开底下不切断,保持能够打开的“藕夹”状态,接着取肉末填充,直到将所有藕夹全部填满。
最后,烧一锅热油把这些藕夹在蛋液里浸泡后丢进油锅里炸几分钟,取出复炸半个竹筒时后即可一个个出锅装入木盘里。
在她炸藕夹的时候黑毛已经起床了他拎着斧头出去转悠了一圈,掐着点回来,带回两棵原木,再院子外面劈好后送回柴房,这才上餐桌和她一起吃早餐。他边吃边问温迪,“那些花生为什么要剥壳?它们不是保持原样更容易保存吗?你把它们全部剥开,这不放几天就会坏?”
“哪还用放几天?”温迪接口道,“我今天就能用上它们。”
黑毛仔细想了想,露出恍然大悟的表情:“哦,你想腌花生?”
温迪失笑:“我腌花生干嘛,我又不是花生控,这么多花生全腌了吃,我不怕舌头麻了?”
不过黑毛倒是提醒她了,腌花生是蛮好吃,可惜她既缺少酱油,又不想吃太多。
“我吃完啦,先去做事,你吃完也过来帮我。”
温迪放下筷子,把昨天推进山洞里的木桶拖出来,放到院子里,然后里里外外地来回跑,搬出来一个个空箱子,然后开始干活。首先把木桶里的花生粒取一些装进一个木箱里,然后不断用双手把花生粒捧起来,夹在手心里搓,这样做是为了把包裹着花生仁的红色种皮与花生仁分开。等到把整个木箱里的花生粒全部都搓了一遍后,拿来铁丝筛斗,用筛斗筛去花生皮,然后将纯粹的花生仁倒进另一个空的木桶里。
在她坐下来开始干活后不久,黑毛就迅速吃完早餐来帮忙了。
两人各自坐在一边,闷不做声地做事,不断将干净的花生仁倒进木桶里。
直到把所有的花生粒全部去皮后,温迪让黑毛把这些花生仁倒进大石臼里,将它们全部碾碎,由于大石臼的容量不够,所以还是像搓花生皮时一样,一份一份来,每处理好一份,都要把碾碎的花生倒入之前装花生粒的木桶里。
这个工作只需要一个人就能干,当然是黑毛干。
温迪点燃山洞里的火灶,开始炖鱼汤,这是午餐。
把鱼处理好,煎熟两面后
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