醒来温迪偏头看山洞中央的火灶那里面的火还在烧可见之前她计算过的木头足够供它烧一个晚上了。以后再续木头,就按照那个数量来加免得多加了木头,浪费。她下床给火灶上的石碗加了一碗水,烧开后倒进杯子里,加一点凉水兑成温的再喝下去。喝完热水温迪再打了一杯凉水,照着脸上泼,顿时神清气爽。
温迪得庆幸现在没有镜子,她真没勇气看自己高清的脸。
糟践完脸,温迪进储藏室里拿了一份羊肉。
她在案板上把羊肉切成小粒用木头削成的签子把这些羊肉粒串起来串了几十根。
然后开始准备盐粒、花椒粉、辣椒粉、花生油,都装在小碗里,一字排开。
她抓了几根晒干的芦苇,把长的帚条切掉,剩下的扎到一起做了一把小刷子。然后将小刷子浸在花生油里把石碗端开,露出燃烧明火的木炭。温迪握着几根羊肉串用小刷子蘸着油仔细将羊肉串里外刷透就抓着这几根羊肉串上火去烤。
烤羊肉串要工夫也要耐心好几分钟都得不断给羊肉串刷油避免它烤焦。
等到羊肉熟了,就按照口味依序撒上辣椒粉,花椒粉和盐。温迪这么做了一次,先自己试了试味道,还挺入味的,烤肉和香辣的滋味是最合拍的口味,经过了多次品尝,温迪很信服这句话。接着她继续烤剩下的几十串羊肉,不过这次她直接将辣椒粉花椒粉和盐混合在了一起,撒一次就行。她将比例调配得很合适,不会过咸,也更不会淡。
温迪把几十串羊肉烤好,放在了盘子上,开始煮汤。
这段时间总是担惊受怕,气血不足,因此温迪是用红菇炖的汤,再将剩下的一些羊肉加骨头一并放进去炖,炖好了把骨头扔了,留下羊肉和红菇。羊肉单独处理过,切成片后和几块香菇一起放在姜汁里泡,泡好后再单独取出,和香菇一起放回石碗里炖,姜汁和骨头一样扔到外面去。
一盘烤羊肉串,一碗红菇羊肉汤,虽然只有两道菜,分量却很足。
温迪叫醒黑毛,让他过来吃早餐。
“等下你再带一个木桶和木箱去,装满溪水送到隧道里。”温迪边吃边叮嘱,“先送水过去,然后再继续送黏土。对了,如果你还有时间的话,再砍一些树送到隧道里,接下来好几天都得在隧道里烧火照明,需要的木头挺多的,从家里送过去太远了。”
“嗯嗯。”黑毛答应,边吃边点头。
温迪先吃完,又用石锅炒了一份辣椒炒肉,塞到木箱里,今天黑毛得做一整天的体力活,让他只吃一餐坚持到晚上回来是不可能的。虽然这份辣椒炒肉到了中午肯定冷了,幸好黑毛的胃并不脆弱,他只要能吃饱就行,不管是辣的不辣的,还是冷的热的。
水就不用带了,小溪里随时可取。
黑毛吃完早餐,背上
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