2)68.第 68 章_市井人家
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  到会从公中能拿到这么多本钱,还以为又得折腾一番。没有想到,高氏竟是如此爽快,心底别是一番滋味。

  “娘,不管生意成不成,我心底只有感激,不怨谁。”

  “做生意不怕别的,就怕养成唯利是图的性子。”高氏正色道,她这儿媳勤快有想法,可有时候眼皮子还是浅了些,不够豁达,让她颇为担忧。

  秦氏认真的点了点头:“娘,您放心。”

  拿到钱,秦氏就上街去准备物件。她之前就已经做好了准备工作,所以不仅速度很快,买的东西又便宜又好。串串香也不需要什么特殊物件,主要就是一口大锅、一个炉子还有很多的竹签。

  大锅直接去铁锤家买,炉子之前也都看好,而竹签则自己削便好。秦氏还自己买了柴火,并没有挪用家里头的。

  而火锅底料的材料则是秦氏和蔡小满去买的,秦氏对那些香料并不熟悉,怕自己买到不好的,所以委托蔡小满第一次跟着一块。

  蔡小满自然没有不愿意的,专门腾出半天的时间陪着她一块儿挑选。

  “底料非常重要,虽说刚才那个要便宜不少,但是可品相差了味道也就欠了。”蔡小满解释道,并教她如何辨别。

  秦氏也明白这个道理,虽说多了钱却也知道是值得的:“是该买好的,贵也没贵多少,没必要省这点钱。”

  蔡小满闻言心底很满意,就担心秦氏在这上头拎不清。

  普通人对味道的敏感度不如她强,这些八角、桂皮等等差距也并不明显,所以有的人也就不在意。若秦氏心底不认同,即便现在愿意按照她说的买,以后她不会盯着,也就会贪了小便宜。

  如此,味道必是很难达到最好。刚开始大家图个新鲜,后头是否愿意买账就不好说了。

  “好香啊,这比以前做的都要香啊。”蔡小虎一回到家,就被满院子的飘香吸引了。

  麻辣火锅的香味是非常浓郁和诱人的,远远就能闻到飘香。因为是做生意,蔡小满比平时在家做的用料更大,也更为讲究,熬出的底料是有史以来最香最好的一次。

  锅子里的汤汁红红油油的,飘香四溢,让人瞧着就忍不住吞咽口水。

  “姐,晚上我们能吃吗?”

  蔡小虎跟个小狗似的眼巴巴望着蔡小满,他们家已经很久没有吃麻辣火锅了。虽然过年吃了很多好吃的,可对这一口做梦都想念。

  这东西有一种魔力,只要吃过一次,后头一提起就忍不住咽口水。

  如今还看到了实物,更是禁不起诱惑。

  秦氏笑道:“晚上大家试试味道。”

  和平时不同,蔡小满今天手把手教她,还有里头的诀窍等等,事无巨细的一一叮嘱。之前家里做麻辣火锅的时候也搭把手,可并没有这般麻烦。现在才知道,为何那些饭馆能把很简单的一道菜做得这般不同来。原来里头有非

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