人,所以李婉清才会出手。而此时的祝老头却也是对顾湘充满了震惊,甚至这会儿都不由得竖起了大拇指。
“小丫头,你是真的厉害呀!”
他原本还有些担心这个丫头呢,你说就这么贸贸然的冲进去要帮自己做菜,还要讨要名声,这听起来本身就是一件很扯的事情,但是却真的有人就这么做了。
而且全程祝老头也都是看在眼里的,这丫头的手艺,可是了不得啊!
李婉清被夸奖了,竟然还略微的有些害羞,随后便是急忙的摇了摇头。
“老人家您可别这么说,我受之有愧的。”说完了之后,李婉清还不由得有些脸红。
其实她的厨艺并不算是精湛,或许要比那些手艺精湛的大厨们逊色很多,但是李婉清唯一的一点,就是她自己是一个美食评论家,所以好与不好自己都是能够一口吃出来,然后再加入自己的理念进行烹饪。
这也算是对美食的另一种升华了吧。
所以对于李婉清来说,祝老头的这一句手艺好,真的让她有些受之有愧。
而祝老头听了这话,却是摆了摆手。
“你这丫头就是太谦虚了,我祝家的炖猪蹄是招牌传家菜,我自个儿打记事儿起就开始学着炖猪蹄,但是这五六十年的手艺,却是没有你的厨艺精湛,该羞愧的那个人是我啊!”
祝老头说完了之后,还不由得叹了一口气。
你说说,自己五六十年的手艺都不如一个小丫头,这不是羞愧么?
而李婉清看到老人家这幅模样,一时间竟然是不知道该说什么才好了。
那些什么安慰啥的,在李婉清看来,还真的就是没有必要。
毕竟这位老人家这么大年岁了,什么不懂?
“那个……老人家,我这也不过是活学活用……您别多想。”
祝老头点了点头,独自一个人去旁边伤心去了。
李婉清没想到自己做了一个猪蹄,竟然是让老人家引发了他对自身的质疑,毕竟原本李婉清的目的就是希望能够给老人家一个公正的,却不想着到了最后竟然是有些差错了。
后厨里的几个厨子在看到李婉清跟祝老头两个人不聊天了,当下便是不由得咳嗽了一声,随后说道:“那个……这位姑娘,我们是否能请教一番……”
李婉清转头,看到几个厨子那副想问却又不好意思问的模样,轻轻笑了一下。
“你们有什么要问的么?”
古代对私家菜可是很严防死守的,对于他们来说,学到了就是自己的本事,是自己安身立命的本钱,怎么可能会如此轻易的教给别人?
所以在李婉清做菜的时候,大家虽然一脸的疑惑也都没有多问,现在回想起了那个霸道的香味儿又是忍不住了,所以才会感觉到多少有些不好意思。
“这位姑娘,我们想要问一下,那猪蹄你为什么要煎一下,最后还要用陶罐来炖?大锅不好呢?还能炖的更烂。”
有了一个人询问,其他人也都开始争先恐后的问出了自己的疑惑。
毕竟对他们来说,李婉清的这种烹饪方式简直就闻所未闻。
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