,还能赶尽杀绝不成,如果都捞光了,下次我们还吃什么?再说了这十来只甲鱼你最多吃两个就不会再吃了,我还不知道你的德行。”随之而来的是媳妇的几记粉拳。
“走喽,回家给你做甲鱼吃,明天我们去看小姑。”虽然吃喜面还需要好几天,但是董山河已经忍不住的想要去看一看小表弟。(作者本地风俗是生后十天左右吃喜面,本地不喝满月酒)
回到家之后,手上控制的甲鱼啪啪的掉落在地上,董山河赶紧从厨房里拿出一个盆,把这些乱爬的甲鱼给扔进盆里。
甲鱼好养活,刚刚从河里捞出来,董山河可以保证至少三五天不会死亡,除非是一堆甲鱼在一块缺氧了。
这些野生甲鱼都不是很大,最大的一个董山河掂量了一下也不过三四斤重,但是菜市场上是绝对买不到的,每年也只有夏秋之际有一些专业钓甲鱼和黄鳝的高手才有可能抓住野生的大甲鱼。
乌黑黑的一片龟壳,肥厚的裙边,董山河知道这一只甲鱼就足够两个人吃的。
拿着一根筷子放在甲鱼的头前,趁着甲鱼张嘴咬住筷子的时候,董山河手疾眼快,手起刀落,甲鱼头被切掉。
董山河以前跟着邻居的厨师看过如何杀甲鱼,如果只是单纯的在甲鱼的肚子上划一个十字架,那么甲鱼的头很可能缩在壳里不出来,所以遇到甲鱼往往都是先把头切掉,然后再开肠破肚。
“老婆,你想喝什么汤?霸王别姬还是清炖甲鱼?”一脸兴趣高涨的媳妇正在盯着自己宰杀甲鱼,董山河抬头问道。
“有什么区别吗?”刘淼淼不解的问道,她只管吃,从来不关心这道菜是怎么做的。
“区别可大了,霸王别姬呢,就是甲鱼和乌鸡一起炖,所以叫霸王别姬,清炖甲鱼就是一只甲鱼配上香菇火腿炖。”董山河和自家媳妇解释道。
“霸王别姬应该很好,补气血,明天给小姑多带几只甲鱼,反正我们也吃不下。”刚刚生下孩子的小姑正是需要补气血的时候,老母鸡和乌鸡比较补气血,但是老母鸡油比较多,喝多了鸡汤会堵塞乳腺,所以还是乌鸡比较好,当然黑鱼也不错,等过了三四天之后就可以用公鸡和甲鱼一块炖,公鸡比母鸡催奶,小姑已经四十了,如果不多吃一些汤汤水水的,怎么可能会有奶水。
“先炖一个霸王别姬,明天再炖一个清炖甲鱼,这样不就行了,你还有选择困难症吗?”刘淼淼轻飘飘的一句话,顿时让董山河无地自容。
都说一孕傻三年,可是自家的媳妇为什么这么聪明呢?董山河真想给自己一嘴巴子,自己刚才要是说四种做法,那现在估计就是一天做一种,连做四天就是。
等到董山河把乳白色的霸王别姬端到餐桌上的时候,已经中午一点,刘淼淼早就在客厅高声的喊着饿死了饿死了。
等到董山河端上来霸王别姬之后,刘淼淼动作无比迅速,一点都看不出来是怀孕的样子。
看着媳妇喝汤一脸满足的模样,董山河端起碗开始吃着蛋炒饭,嗯,做饭顺手炒了一碗,谁让自己不喜欢喝汤呢。
吃完饭之后,董山河才想起来从早晚到现在自己还没有来得及查看自己的邮件呢。
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