三头小章鱼,贡献出24条腿。
昨天吃了一半今早又继续吃。温迪挑了两个任务交给黑毛:熬一锅粥烤一只竹鼠。
她先配卤水等会儿做一份卤章鱼,当配菜吃。将香料准备好,剪下一块纱布将卤水料包裹起来打一个死结。然后,将切好的章鱼腿洗净烧一锅水在锅中水沸腾后倒入章鱼腿,将水重新煮开后捞出章鱼肉用流水冲洗干净。接着重新准备一锅水,煮熟粉丝后捞出将粉丝铺在一个空石碗底部放在餐桌上。
将煮过粉丝的水倒掉,换一锅高汤将卤料丢入锅中煮开炖半小时后放入章鱼腿,先煮五分钟,再端离火灶浸泡章鱼腿,盖上木板用余温焗它,一个竹筒时后将章鱼腿和收浓的汤汁淋入装有粉丝的石碗上用筷子拌匀。这锅卤章鱼和粉丝都已经可以吃了它能经得久放冷了也照样好吃。
接下来温迪再将剩下的牛蛙剥皮切块,再切一条章鱼腿,用开水汆烫后,加入粥中一起煮,煮熟后先舀出一碗,加点盐拌匀锅中剩余的粥里,撒辣椒粉,擓一大勺辣椒酱拌进去,再撒点盐,加热并搅拌半分钟后即可倒出,这回有两碗的分量,温迪和黑毛能一人分到一碗。
一碗辣章鱼牛蛙粥,半碗不辣的章鱼牛蛙粥,半锅卤章鱼,就是今天的早饭。
黑毛感慨:“我觉得等我吃完它们,应该就没力气出门了。”
温迪摇头:“得出去啊,得出去。”
她就算撑死也是得出门的。
黑毛又开始泼冷水:“我觉得出门也不一定有收获。”
温迪送他四个字:“你丫噤声。”
黑毛听了,好奇地问:“噤声是什么意思?”
温迪边吃边回答,头都懒得抬:“是不许乌鸦嘴的意思。”
“乌鸦嘴?”
“……”
温迪头疼,怎么越扯越远了?
她索性做了个双食指交叉的手指,坚定地表明自己不想再聊的决心。
吃完早饭,温迪起身走到火灶边,将烤好的竹鼠取下,往外一扔,阿黄就“嗖”地窜了出去。这只竹鼠只需要剥皮,挖除内脏,就可以直接上火烤了,记得刷油不要让它被烤焦就行。昨天的午饭和晚饭,温迪也是给阿黄准备的竹鼠肉,这是它的战利品,她和黑毛才不会跟狗抢食物呢。烤好的竹鼠肉不需要再切分,整头扔过去就行,阿黄能自己应付,它能咬死十只竹鼠,吃掉它们更不在话下。
以前觉得阿黄还是幼犬,她总是认认真真给它把肉切成小块,后来最多给它吃骨头磨牙,但吃大块肉时还是会用刀先切分。但昨天目睹它单挑十只竹鼠不落下风还将来者全歼的现场后,温迪就知道自己小看它了,昨天就用午饭和晚饭做了尝试,阿黄完全可以应付完整的竹鼠,因此,今早也沿用这种喂食方法,让它撕咬完整的竹鼠肉更能锻炼阿黄的牙口,这对培
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